中興大學積極推展大學社會責任,由興大園藝系吳振發教授所帶領的團隊,2022年首創園藝療育市集,將師生在療育植物培育成果,包括藍莓、芭樂、朱槿;健康促進園藝活動,包括帕金森、肌少症園藝健康促進活動;以及輪椅族、全齡舒適安全環境設計營造的研究成果,跟有興趣的長者、社區夥伴共同分享。
為將園藝療育的社會服務推廣至社區、安養機構,興大USR計畫共培訓了15位志工,去年至後龍鎮水尾、溪洲、埔頂社區服務,今年則將與中苗23個社區合作,進入社區園藝療育服務。今天由興大校長薛富盛、副校長詹富智、前副校長黃振文、主秘林金賢頒發結訓證書,並且和台中與苗栗的綠色照顧社區合作,協助社區長者健康樂活。
水保局臺中分局分局長邱啓芳今天也出席活動,對於興大園藝系、園藝療育志工能夠參與綠照社區療育活動、綠色場域營造,提升社區長者的身心健康與居住安全,表示肯定。
興大校長薛富盛表示,過去幾年,教育部非常積極地鼓勵大學要推動社會責任的一些工作,那中興大學以農立校,我們在農業生技方面有非常亮眼的成果,特別是園藝方面,去年我們學校成立的醫學院,設有醫學系,那園藝結合醫學,是現在最熱門,大家也最重視的一個領域。
薛富盛說,臺灣已經邁入老齡化的一個社會,看到許多社區,事實上,老年的人口一直在成長,那中興大學推動園藝療癒,事實上目標就是希望能夠結合中興大學在園藝方面的專長,以及我們現在設有醫學院,我們希望能夠把學術方面的一個量能能夠推展到社區去,在過去這一年,有許多的志工透過我們園藝系的一個培訓,他們現在已經分別到臺中市跟苗栗縣的社區去做服務,作為我們拓點的一個基礎。
薛富盛表示,那我們也非常感謝農委會水保局在這一方面非常積極地協助中興大學能夠跟臺中跟苗栗的社區去做結合,整個計畫事實上是在中興大學大學社會責任辦公室共同來合作,過去這一年來我們有許多的成果,那今天最主要是來表揚這些志工他們過去的努力。
薛富盛說,同時,我們也正式跟許多的社區來簽約合作,未來中興大學的園藝療癒志工就會到各個社區,去幫忙我們社區裡面的民眾來推動園藝療癒的一個工作,這個對臺灣整個未來社區社會的一個發展非常重要,也是中興大學善盡社會責任的一個具體體現。
興大療育園區去(2022)年6月以無障礙空間的營造方式完成改善,種植超過百種植物,來園區參觀者可在大樹綠蔭下享受來自大自然的五感體驗。平日早上9點至下午5點,開放民眾自由參觀,有機會也可與學生一起聽課,或遇到研究生,可一起嘗試操作肌少症健康促進活動。
興大園藝療育市集舉辦5場免費的蕨類推廣講座,招募16個攤位參與,包括陳錦木老師在校培育的藍莓苗、謝慶昌老師的芭樂果實,都是市集中非常受歡迎的攤商;還有來自後龍溪洲社區的花生、崑南社區的香菇,皆由社區長者親手製作,販售所得將作為社區長者供餐使用。同時,活動邀請興大畢業校友、公益伙伴來分享多種蕨類植物、各種手作、苔球與編織手做等,是植物愛好最佳的假日去處。(影片:https://youtu.be/lNXb_YUppZg)
圖一:結合公益與植物療癒的興大園藝療育市集,今天辦理首場活動,以近期最熱門的蕨類為主題,舉辦種類識別、維護管理短講及手作體驗,吸引許多熱愛園藝的民眾參與。(記者林明佑攝)
圖二:中興大學積極推展大學社會責任,由興大園藝系吳振發教授所帶領的團隊,2022年首創園藝療育市集,將師生在療育植物培育成果,跟有興趣的長者、社區夥伴共同分享。(記者林明佑攝)
圖三:興大園藝療育市集2023首場活動開辦,以蕨類為主題,吸引許多熱愛園藝的民眾參與。(記者林明佑攝)
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