【威傳媒記者陳舒奈報導】
臺灣人喜歡吃豬腳,自古以來豬腳是除穢新生、增福添壽的最佳首選,在臺灣更有逢閏月出嫁女兒買豬腳為家裡父母長輩添壽的習俗,2023年適逢閏年,消費者已紛紛為即將到來的閏二月(國曆3月22日到4月19日)作準備,創業家兄弟旗下生活市集觀察後台消費分析就發現近一週豬腳類商品業績成長近46%,對比去年同期更有3倍漲幅,顯見添壽豬腳商機噴發,現今此習俗不單為嫁出去的女兒或媳婦的責任,普遍已成為晚輩孝敬長輩的貼心之舉。
現今消費者偏好採購方便、一應俱全、送禮自用兩相宜的組合式禮盒,特別以豬腳採切片處理、免沾醬的組合為購買大宗,像是目前銷售第一的大嬸婆冰糖酒粕豬腳麵線禮盒,本身以蔬果老滷汁熬煮再以酒粕醬汁反覆淋灑,將醬汁鎖進豬腳中,只要解凍後即可食用,或以熱水、微波爐加熱,在家就能吃到鮮嫩多汁的肉質;還有台中老字號知名阿水獅豬腳大王招牌豬腳麵線禮盒,以簡單醬料就能滷出鹹甜得宜的招牌豬腳,更獲為長榮航空生日特餐指定合作店家。
除禮盒外,說到豬腳不外乎會想到來自屏東的「萬巒豬腳」,由生活市集銷售排行前五名中使用萬巒豬腳的商品就占了3席,可見對在地豬腳的熱愛,像是熱銷前五名的巧食家加熱即食萬巒豬腳,使用獨門醬汁烹煮入味,口感入口即化深受喜愛,不必到屏東也能品嘗到在地美食。
生活市集即日起至3月12日結合38食尚女王節推出「孝敬女王必吃」專頁,滿足消費者一站式購足節慶商品,包含女性消費者熱愛的低卡飲食、專櫃保養品,以及閏二月必備的豬腳美食等,並持續祭出「寵愛馬拉松」抽獎活動,於活動期間累積消費滿$3800即有機會獲得LINE POINTS 30點,另將特別於3月8日至3月9日凡單筆消費滿$1,138就有機會獲得質感美型廚房家電鍋寶智能健康氣炸烤箱12L,再搭配16大銀行刷卡還可再享回饋最高3,000元!不間斷好康活動,不僅天天享折扣,所有冷凍商品更是無條件免運費,替消費者在寵愛自己的同時不忘為長輩送上貼心祝福。
(資料來源:WinNews-威傳媒)