【News586/記者彭慧婉報導】我國產銷履歷農產品(TAP)驗證自96年推行迄今已逾15年,通過驗證面積與戶數逐年增加,尤其108年擴大推動後,成效卓著。近年隨著企業社會責任(CSR)的興起,不少企業透過CSR與農業合作,然過去合作模式較單一,此次藉由不同產業不同合作模式,實踐三種CSR與TAP的結合模式,拋磚引玉,讓TAP與企業CSR實踐的合作有更多元可能。
國人外食比例高,而團膳產業在供應鏈中扮演重要角色,良朋農產有限公司和學校、科技廠、醫院、餐飲業與零售通路等都具合作經驗,並願意投入建置現代化截切場,透過CSR合作,可提供更多優質產銷履歷食材與團膳給消費者。
五星級餐廳具優良與專業的品牌形象與產品定位,而產銷履歷農產品具備安心、安全與可追溯等特質,採用TAP食材可使兩者形象結合相得益彰,並提升TAP的價值。此次合作的尊爵大飯店,鄰近桃園國際機場,TAP食材入菜不僅可讓國人享用,亦能讓國際觀光客品嚐與認識臺灣優質的農產品。
臺灣高科技產業鏈名聞遐邇,顯示科技是前瞻產業之一,先進的前瞻顯示科技產業與傳統的農業結合,激盪出不同火花。中強光電集團子公司的奧圖碼股份有限公司,以桌面光雕、沉浸式體驗,透過五感體驗加深消費者印象並提升購買產銷履歷農產品的意願,為創新行銷手法再添火花。
年輕人是TAP未來消費主力,由於年輕人手機不離手,台灣趨勢產業研創學會透過設計手機APP—「ㄟ今晚吃什麼」的方式,藉由玩手遊方式置入性行銷,無形中增進年輕人對TAP的瞭解,進而向這些未來消費主力族群行銷產銷履歷農產品。
透過農政部門的支持,台灣趨勢產業研創學會擔任整合平台,結合團膳業、飯店業與科技業等不同業者合作,企業得以透過實踐CSR以促進產銷履歷農產品行銷,鏈結為一個共好共榮的合作模式。期待臺灣有更多企業知曉CSR與TAP結合的模式,並能夠積極參與,讓企業善盡CSR,也能提高產銷履歷生產者之收入,讓產銷履歷驗證制度永續發展,締造農民、農業、企業及消費者多贏的局面。