記者季大仁／新竹報導
行政院農委會水土保持局攜手新竹縣寶山鄉公所、在地業者橄欖先生Mister Olive，共同舉辦「寶山鄉橄欖產業創生事業計畫」系列「藏寶鄉－綠寶石的秘密」4場次橄欖食農教育體驗，第一場次活動25日開跑，融合農業、生態、健康和旅遊的元素，讓民眾可以深入了解寶山鄉的各產業特色，盡情探索綠寶石的秘密，一窺寶山鄉之美。
寶山鄉長邱振瑋表示，新竹縣寶山鄉擁有全國唯一的橄欖產銷班，主要橄欖產地位於鄉內油田村，種植台灣原生種橄欖（尖仁）約面積40公頃，每年10月入秋進入橄欖採收期，公所為協助推廣橄欖產業，近年鄉公所積極爭取農委會多項計畫補助，未來將攜手中央相關單位補助與指導，透過不同以往的食農教育體驗及傳統文化導覽解說，讓來到寶山的遊客深入認識寶山的多元樣貌。
系列活動參加者有機會品嚐各式橄欖、品鑑橄欖油，還有各式DIY體驗，如橄欖油醋沙拉、蜜漬橄欖、黑糖橄欖饅頭、橄欖石膏畫，藉由親身體驗學習到更多的橄欖營養知識和生活應用。2月25日的首場活動也邀請到營養師李婉萍，將為大家分享正確完整的健康資訊，讓大家更了解橄欖的健康功效，並且學習如何應用在日常飲食中。滿滿豐富活動，讓民眾入寶山不空手歸。
寶山鄉公所活動中並與橄欖先生攜手推出橄欖AR遊戲「集合吧！橄欖派對」，玩家可以在橄欖園區中自由探索，同時透過AR擴增實境技術，將橄欖樹呈現在裝置上，虛實結合感受橄欖產業的遊戲化內涵。
一系列食農活動更加入了深度旅遊的元素，帶領參加者探索寶山鄉的自然風光和文化特色。寶山鄉公所歡迎全國的朋友來到寶山鄉走走，遊覽各地景色，品嚐當地的美食及各種農產品。寶山鄉長邱振瑋強調：「寶山鄉不僅是橄欖產地，還擁有著豐富的自然資源和文化景觀，希望透過一系列活動，讓遊客更全面地了解寶山鄉獨特魅力。」
橄欖先生行銷業務部副理，同時也是新竹縣青農聯誼會副會長的賴美君希望透過此系列活動，讓更多民眾認識數十年來堅持推動友善環境耕作的寶山鄉橄欖，並在食農教育及各式DIY體驗中，更深入了解橄欖的營養知識與生活應用。
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