記者陳欣欣 / 台南報導
為讓民眾接觸濕地生態與鹽業體驗，「安順鹽場植物生態及鹽田體驗之旅」將於3月19日舉辦，活動包含解說濱海植物知識、實際體驗鹽工曬鹽過程等主題，當天上午及下午各有1場次，3月1日上午10時起在台江國家公園管理處官網開放線上報名，歡迎有興趣的民眾報名參加。
台江處指出，位於台江國家公園園區內的「安順鹽場」闢建於西元1919年，至今已逾百年歷史，園區內蘊藏豐富的鹽業文化及濕地生態資源，是文化體驗及戶外生態觀察的最佳休憩場域。
▲台江國家公園管理處解說員帶領民眾觀察濱海植物的生存密技。（圖／台江國家公園管理處提供）
活動內容豐富多元，適合大眾及親子家庭參加
台江處指出，本活動以台江濱海植物為主題，搭配瓦盤鹽田曬鹽體驗，在解說員指導下，讓民眾認識濱海植物，並發掘植物適應沿海強風、高鹽份及缺水環境的特徵，此外，讓民眾利用濱海植物的葉子進行帆布袋拓印，帶回獨特的旅行紀念；在瓦盤鹽田曬鹽體驗部分，由資深鹽工講述鹽田歷史及天日曬鹽的過程，帶領民眾走入鹽田，體驗瓦盤鹽田的收鹽工作，並示範如何用鹽滷水製作美味的豆花、豆腐等豐富內容，活動性質適合各年齡層及親子家庭參加。更多活動詳情資訊詳見官網。
▲台江國家公園管理處利用濱海植物的葉子進行帆布袋拓印。（圖／台江國家公園管理處提供）