【News586/記者張淑慧報導】近年來，氣炸鍋和氣炸烤箱成為家家戶戶必備的廚房家電。隨著消費者烹飪習慣的改變，人們可以輕鬆在家中烹製各種美味料理，而不必擔心攝取過多油脂。因此，許多商品，例如氣炸美食，已成為家庭中不可或缺的食品，甚至在忙碌的時候，也能輕鬆製作出美味佳餚！
高雄茄萣興達漁港觀光市場一直是消費者心中的美食熱點，位於高雄茄萣的興達漁港觀光市場再次掀起美食熱潮。其中，最受消費者歡迎的當屬《陳記姑嫂魚丸》的黑輪系列、花枝排和油條蝦捲等招牌美食。這些美食使用氣炸鍋製作，只需短短幾分鐘即可品嚐到外酥Q彈的黑輪、鮮嫩多汁、有嚼勁的花枝排，以及外酥脆、內柔嫩的油條蝦捲，口感非常豐富多樣。如果您還沒嚐過這些美食，千萬不要錯過！快來高雄茄萣興達漁港觀光市場一探究竟吧！
推薦必買NO.1 「油條蝦捲」
純手工現打花枝蝦仁漿，酥脆的油條裡塞入滿滿的餡料，融合了傳統與新創意，創造出新鮮的口感！油炸或氣炸鍋皆可料理，顛覆了傳統、創造出新口味的油條蝦捲，以新鮮的花枝蝦仁魚漿為主，混合餡料後鑲入手工油條內，吃起來外層酥脆清爽，內餡飽滿彈牙，炸至金黃酥脆，口感軟Q有嚼勁。氣炸鍋讓老饕們可以少油享受美食，不需要任何技巧、廚藝也能輕鬆上菜喔！
《黑輪系列及花枝蝦仁排》
黑輪系列(包括原味旗魚黑輪、包蛋旗魚黑輪、花枝黑輪和蝦仁黑輪)成為了饕客們必點的招牌菜，讓粉絲顧客不惜搶購。這些黑輪不僅容易烹調，只需在忙碌的日子裡鋪上烘焙紙，將它們直接放入烤箱中，幾分鐘後就可以輕鬆享用美味又健康的料理。
料理方式十分簡單，無需解凍就可以直接油煎或酥炸，表面金黃酥脆。若使用氣炸鍋，只需以180度烤7分鐘即可。食客們可以選擇原味享用，或者灑上一點胡椒鹽，味道一樣美味可口。若想讓味覺更加豐富多樣化，可以沾上各種醬料，例如紅燒、椒鹽、糖醋或是配以酸甜泰式醬汁，炮製出獨一無二的料理，絕對讓你大呼過癮。(圖/業者 提供)
《陳記姑嫂魚丸》
電話：0933295407 LINE: @616hphcx
時間:週一至週五12:00-18:00 假日:10:00-19:00