由美國提出的STEAM教育，將科學、技術、工程，藝術和數學5個學科融合，形成跨學科教育，強調讓學生動手做，培養解決問題的能力，由屏東大學幼兒教育學系，二位教授陳雅鈴和黃麗鳳，及專長於戲劇的蔡淳如老師，一起合著，「幼兒STEAM教育活動設計」書，與香潭幼兒園實驗教學，讓兒童從實作當中，學習科學領域。 START，START，跳過來，打針 打針。 香潭幼兒園小朋友，打扮成醫生和護士，要幫民眾打疫苗，讓孩子編排打針的程序，無形中也能學習到運算思維。 屏東大學幼兒教育學系教授 陳雅鈴：「他先排一個程序，希望他、希望怎麼打針，譬如說有人打過針了，然後有人還沒打針，那他就把它寫成系統化的流程，他的那個護士的機器人，他就可以看著這個程式邏輯的概念，然後去演示出來。」 哇！壓扁了。 把紙張捲成圓柱，或是摺成三角形和四方形，讓小朋友在上面疊東西，看看哪個形狀支撐力最好，由屏東大學，幼教系教授所著作的，「幼兒STEAM教育活動設計」，實際運用在幼兒園教學，兒童更清楚老師在說什麼。 香潭幼兒園老師 張語姍：「他們對於這方面、方向啊，或是說我們大人的指令，讓他們都聽、比較聽得懂，有清楚的去操作 有去做，他們就對於這方面，可以說會內化、變成自己的東西。」 3位作者表示，希望這本書籍能夠為孩子們，提供一個全新的學習體驗，可以有機會接觸，各種STEAM領域的學習，讓孩子在有趣，又能引發他們好奇的學習環境，接觸科學、技術、工程，藝術和數學等5個學科。