▲搶先帶你去賞櫻！新竹SOGO自2/23(四)至3/5(日)在3F活動會館推出「春季日本展」，打造美食橫丁商店街，不用請假也能享受原汁原味的日本！ （圖／業者提供）
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】
228連假走春趣，新竹SOGO春季日本展搶先帶你去賞櫻，享受原汁原味的日本！隨著口罩禁令鬆綁，特別規劃櫻花林秘境、日式露天溫泉造景，讓民眾賞花不用擔心人擠人，脫下口罩美美享受粉嫩風景。新竹SOGO2/23(四)-3/5(日)在3F活動會館推出「春季日本展」，力邀42家品牌參展，搜括日本在地美食、經典小吃及工匠藝品，重現北海道各式道地佳餚，打造日本美食橫丁商店街！
▲新竹SOGO自2/23(四)至3/5(日)在3F活動會館推出「春季日本展」，針對SOGO APP會員祭出專屬優惠。 （圖／業者提供）
新竹SOGO表示，這春季日本展全新初登場品牌共6家，榮獲米其林必比登推薦的「西山製麵」主打味樂燒醬油拉麵，使用濃口醬油熬煮北海道利尻昆布、烤雞骨，醇厚湯頭回味無窮；人氣小吃「札幌炒麵」加入帶有咖喱與胡椒香的醬汁，搭配獨特麵條、高麗菜、梅花豬肉片，在高溫鐵板上均勻翻炒，濃郁香氣直撲鼻間。
▲橫濱百年人氣燒賣老店「崎陽軒」，就算冷掉還是一樣好吃！ （圖／業者提供）
另外，還有連日本人都激推的靈魂美食「雞先生」採用小春雞及獨家配方，精心製作半身炸雞，鮮嫩多汁宵夜必吃；「熊TACO章魚燒」表面撒上北海道香草岩鹽、蔥花、小蝦米，再淋上明太子醬和美乃滋，酸甜微辣口味超涮嘴；排隊小吃「可樂餅俱樂部」推出南瓜、辛明太子口味，鹹甜滋味一次滿足；橫濱百年燒賣老店「崎陽軒」，選用北海道一等級干貝與豬肉，鮮甜爆汁香味四溢在口中，冷掉還是一樣美味！
▲新竹SOGO「春季日本展」享受排隊小吃「可樂餅俱樂部」的外酥內軟辛明太子口味可樂餅。 （圖／業者提供）
大啖美食之餘，新竹SOGO春季日本展現場有眾多日本精緻工藝等您收藏，來自京都的「seisuke88 KYOTO」傳統西陣織圖案結合現代配色以及紡織技術，完美融合傳統與現代，時尚實用一手兼具；奈良玻璃品牌「工房彩」以琉璃做出立體櫻花、融入日本「和」的精髓製成各式的首飾；高檔手提包「ANJ」以質輕耐用最為知名，做工相當精細，喜歡日本工藝的民眾千萬不要錯過。
▲撒上北海道香草蔥鹽的「熊TACO章魚燒」，搭配酸甜微辣醬汁層次相當豐富。
針對SOGO APP會員祭出專屬優惠，新竹SOGO表示，自2/23日至2/26日在新竹SOGO2F-5F(不含日本展)單筆消費滿2,000元(含)以上，可兌換「日本展100元十足抵用券」；2/27日-3/1日單筆消費滿2,000元(含)以上，可兌換「日清菜籽油900ml」壹瓶，3/2日-3/5日憑單筆消費滿1,200元(含)以上可兌換「可樂餅俱樂部南瓜可樂餅兌換券」壹張；2/23日-3/5日累計消費滿6,000元可兌換「好餓的毛毛蟲餐盒派對系列四入組」壹份，現在就趕快下載SOGO APP享好康、賺優惠。
▲日本北海道人氣甜點「妹妹今川燒」，共有七種口味，香氣十足的外皮再結合豐富的內餡，令人口齒留香、回味無窮。搭配日本展，業者現場推出專屬優惠，預料將再現排隊搶吃風潮。
新竹SOGO表示，看準連假週末商機，業者於2/25(六)起舉辦為期4天的文創市集，集結甜點、飾品、特色小物等，商品超豐富絕對要來逛；在3F活動區(DONQ前)有日本展一系列精彩活動，自2/25日下午14:00日本祈福日式注連繩DIY；2/27日由新竹風月三線班帶來沖繩純樸的海島音樂；2/28(二)日本武士甲冑霸氣出陣，邀您一同欣賞文化歷史、殺陣表演；3/4日14:30千葉縣吉祥物唱跳秀見面會；3/5日由竹東社大太鼓社現場表演動魄驚心的太鼓曲，超多豐富好玩活動都在新竹SOGO，快趁週末連假暢享親子同樂時光吧！