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寒流來襲,注意保暖!孫安迪醫師:關鍵在持續提升保護力

台灣產經新聞網/來來精品工作室 2023.02.15 00:00
新聞圖片

鋒面+強冷空氣來襲,下周最冷低溫剩10度(圖:中央氣象局FB)

 

乍暖還寒!農曆春節連續幾波寒流讓不少人真的有冷到,立春後天氣逐漸回暖,不過,中央氣象局表示,立春過後即將進入春季氣候,本周將有一波大陸冷氣團夾帶水氣鋒面影響,北部東半部轉為短暫陣雨天氣型態,影響時間將持續到周四,最低溫下探8度,對此,世界免疫學權威孫安迪醫師表示:應加強保暖工作,特別是慢性疾病或心血管、老人族群更應加強注意防護,尤其飲食方面要兼顧營養均衡。

《黃帝內經 素問》敘:「春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮」,春天是萬物生長的開始,此時陽氣生發,是養生的最佳時機,立春後,因日照時間變多,使得白天變長、氣溫回暖,加上農曆年節大魚大肉後,此時除了減少重油、重口味與精製澱粉的攝取外,養生專家建議可多食用當季食材,如:韭菜、芹菜、菠菜、綠豆芽、白蘿蔔等,及適時補充蔥、蒜、薑,來幫助在寒氣尚未完全消退的春季,有祛寒補陽氣的效果,此外,孫安迪醫師也提醒:春天適合養生,可以飲用「安迪湯」來幫助提升身體的保護力。

行醫超過40年,曾任職台大醫院口腔內科主治醫師,也是國際免疫學權威博士的孫安迪醫師。(圖:孫安迪FB)

行醫超過40年,曾任職台大醫院口腔內科主治醫師,也是國際免疫學權威博士的孫安迪醫師。(圖:孫安迪FB)

安迪湯,是前台大口腔內科主治醫師,同時也是入選國際史丹佛大學評比,前2%世界頂尖科學家,終生成就排行榜的知名免疫學權威孫安迪博士,過去在台大行醫時,有感於許多病患有免疫力欠佳的困擾,讓孫醫師開始鑽研漢方養生食材,後經自己親試半年並於國際SCI重要醫學雜誌進行10篇發表論文而受到國際矚目。安迪湯是孫安迪博士的一款公開的養生配方,以「黃耆、枸杞、紅棗」等漢方食材熬煮的安迪湯(Andy's Soup),孫博士建議:無論是否寒流來襲,或是季節變化,除了保持飲食均衡外,面對環境變化,不分男女,各族群平時都可飲用安迪湯,來持續增加自身的保護力。

安迪湯以「黃耆、枸杞、紅棗、當歸」四味漢方食材,幫助增補元氣。

安迪湯以「黃耆、枸杞、紅棗、當歸」四味漢方食材,幫助增補元氣。

孫安迪博士安迪湯配方已公開分享超過數十年,近年來不少人詢問火侯、比例、與熬煮時間等細節,也讓孫博士有感安迪湯也應與時俱進,加上考慮到中草藥材活性萃取的完整性、安全性與便利性,今年將安迪湯基本方,加入當歸食材,並更改以科學化的方式製作,由孫博士親自全程把關,透過GMP製造商原料品管及二次萃取技術的專業製程,嚴選檢驗合格無汙染,且品質優良的中草藥,才能科學標準化的熬煮出2.0升級版的「科技版安迪湯」,讓民眾不須費時自行熬煮、更方便隨時飲用,也不用擔心買到黑心中草藥材。

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