蟬聯網路聲量雙冠　肉多多坐穩火鍋一哥王座

（生活中心／綜合報導）繼去年勇奪「網路聲量」與「星等排行」首位，今年開春網路溫度計的大數據分析調查連鎖火鍋品項，肉多多火鍋再次蟬聯雙冠，尤其是在海底撈、王品的青花驕等品牌的環伺下，成立六年的肉多多火鍋能夠脫穎而出更顯難得，不僅代表在消費者之間的討論與能見度高，網路聲量與好評影響力綜合評比達10分滿分，轉化為星等，也表現網友的極力推薦程度。

圖／樂多多餐飲集團提供

除了肉品、海鮮與食蔬的品質控管，肉多多近幾年在湯底的研發與創新也是求新求變，推出包括桌邊現炒服務的「川府麻辣」、「招牌石頭湯」與「蒜頭雞白湯」，不斷地挑戰「火鍋黨」的挑嘴極限。根據經濟日報的報導，肉多多的食材成本高達40%以上，讓顧客有物超所值的感受，帶動滿意度升高，也是肉多多回頭客高達八成、躍為排隊名店的原因。深諳消費者「餐食先餵鏡頭」的習慣與心理，肉多多火鍋團隊推出適合各種慶祝時機的「浮誇肉蛋糕」，不僅讓有點餐障礙的消費者獲得救贖，透過視覺的渲染力，再藉由點餐民眾的口碑擴散，讓肉多多火鍋在網友社群之間聲量與討論度持續居高不下。

看好國內外觀光客湧現的商機，肉多多火鍋在農曆年前陸續插旗台北與高雄雙城主流商圈，包括台北西門店與高雄大順店都位於觀光人潮聚集的區塊，主要還是很看好有逛街、聚餐、看電影等一條龍消費模式接軌所帶動的商機。尤其是首度進駐餐飲兵家必爭之地的西門商圈的肉多多台北西門店，除了鎖定這個國內外年輕族群流連忘返的「國度」，更與早一步進駐，主打家庭客與多人聚餐的重慶南店呼應串聯，進一步讓「火鍋」成為消費者踏入西門商圈的餐飲首選。

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