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泰嘉開發首度跨界 斜槓成立小丞事吐司建築室

品觀點/記者 張雅雲 2023.02.10 16:20

泰嘉開發近年致力將建築藝術與居家生活美學結合,打造「泰嘉生活聚落」,並首度跨界美食,攜手台南人氣烘焙坊小丞事,在台南自家建案「水舞川」1樓,成立小丞事吐司建築室,預計2/17開幕。泰嘉開發董事長呂金發笑說,為了感謝已購客一直以來對泰嘉的支持,開幕當天至2月底,只要是泰嘉已購客都免費送1條吐司,一起來享受幸福「食」光。

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圖說:泰嘉開發9日舉辦春酒,董事長呂金發與康康開場以一曲《鼓聲若響》嗨翻全場。(記者張雅雲攝)

泰嘉開發9日舉辦春酒,請來康康、張文綺助陣,現場氣氛熱鬧非凡。呂金發表示,泰嘉推案遍及台南、高雄,去年總銷36億元,過去5年合計達202億元,近年為了將建築藝術與居家美學做結合,開始打造「泰嘉生活聚落」,今年首度跨足美食界,希望以建築提升生活品質時,不忘用美食為生活添味。

呂金發說,他投入生活聚落和蓋房子的心態都一樣,既然做烘焙,就要做到最好,為了讓麵包能烘烤出獨特風味又要維持品質,他投資上千萬,從歐洲、日本買最新的設備,店裡還有全台唯一雙台日本武藏溶岩窯烤爐,採用富士山火山熔岩,能夠有最佳蓄熱保溫能力。

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圖說:小丞事吐司建築室2/17開幕當天至2月底,泰嘉已購客送1條吐司及1罐抺醬。(泰嘉開發提供)

為了回饋泰嘉已購客,小丞事吐司建築室2/17開幕當天至2月底,泰嘉台南、高雄的已購戶,只要在線上官網下訂時提供居住建案、戶別、姓名,即可送1條吐司及1罐抺醬,加購吐司可以打5折,以3條為限;一般民眾買吐司除了到現場,線上官網也可以預約下單,都有吐司買2送1,限購2組的好康。(記者張雅雲/高雄報導)

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