記者莊漢昌／台南報導
連任八屆資深議員蔡淑惠，因看到近三年的疫情，讓台灣經濟百業蕭條經濟受到重創，好多家庭受到影響，尤其看到中低收入家庭小朋友，沒吃早餐就上學，有時候就靠學校的營養午餐撐過一天，對於學童沒錢吃早餐深感不捨，乃捐出一年所得的合併善款200萬元，捐助台南市南區和安平區中低收小朋友食用免費營養早餐，並於2月13日，從她的母校新興國小開跑。
蔡淑惠10日上午與下營上帝廟主委姜金利一同拜訪新興國小校長李俊興並捐贈愛心餐券，小朋友們2月13日（一）開學日，就可以享用元氣滿滿的愛心早餐。
下營區上帝廟未來也會持續在南區和安平區做公益，希望藉由蔡淑惠及廟方拋磚引玉，能結合社會資源，運用各階層的力量，讓這把公益之火持續燃燒，加惠更多弱勢學童。
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