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上京行銷嘉縣玉女番茄 翁章梁:皮薄甜美

觀傳媒/ 2023.02.08 16:40

(觀傳媒嘉義新聞)【記者 惲 朋 /嘉義報導】嘉義縣長翁章梁今(8)日上午到首都台北市的網路購物台直播行銷嘉義縣在地特產「玉女番茄」,翁章梁保證嘉義優鮮產品,溫室栽培冬春限定的小蕃茄果肉細緻汁水酸甜,皮薄、多汁、肉質甜美。

翁章梁縣長在台內拿出一般小蕃茄與玉女蕃茄做比較說,從剖面就可一眼看出汁水的飽滿度、新鮮度,嘉義在地玉女番茄以皮薄顯得嬌嫩而得其名,且果型美、果色鮮紅亮麗、皮薄、多汁、肉質細緻、甜中帶點微酸滋味,營養價值也非常高,富含蛋白質、維生素B1、B2、C和鈣、磷、鉀等營養素,豐富的茄紅素使其抗氧化力高,預防血管老化發生,有益身體健康。

嘉義縣有北回歸線經過,地貌豐富、溼潤的水氣及日夜溫差大,非常適合從事瓜果栽培,因此縣府輔導在地農民推廣使用「溫室設施」栽種小果番茄,溫室不僅可維持穩定產量,農作時也可減少用藥,降低飛蛾蟲害影響,更能減少氣候變化帶來的損失;且因獨特氣候,讓小蕃茄好吃的主因就是日夜溫差大,嘉義在地小果番茄擁有高甜度、富有濃濃番茄味,鮮食即可感受多汁口感,是極度熱銷的農產精品。

翁章梁強調,每年由行政院農業委員會台南區農業改良場辦理的設施小果番茄競賽,歷屆獎項多為嘉義農友所囊括,透過產地口碑相傳及網路電商的分享,使嘉義縣小果番茄一直受到消費者青睞。嘉義的玉女小蕃茄已將近10年獲得冠軍,在全國名列前茅,所以嘉義小蕃茄全國最優質不是隨口說說的,有實際成績掛保證,大家買回家絕對不會後悔,送禮也很有面子,相信親朋好友吃完還會問「在哪裡買的?」,兼顧營養、口味又涮嘴。

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