今(6)日桃園市東興國中與龍潭高中、育達高中兩校合辦「我是小獸醫及小廚師」寒假技藝教育育樂營。龍潭高中畜產保健科在111年度的全國高級中等學校生技藝競賽榮獲兩座金手獎，育達高中也獲得商業類科金手獎第一名的好成績。因此，東興國中校方表示，很榮幸有機會和兩所優秀的高中合作開辦該次的技藝教育育樂營。
學習動物CPR技巧。圖：教育局提供
桃園市教育局提到，上午活動先由龍潭高中安排豐富且有意義的課程提供給參與的國中、國小生學習，畜保科的主任一開始先對畜保科的課程內容做大概介紹，接著從寵物疾病的介紹、觀察寵物的血液等活動，藉以判斷寵物的疾病，進而能進行寵物受傷的護理。學生除了能實地觀察到寵物的各項疾病，並能實作如何在寵物受傷時先做簡單的護理，從生物學到醫學都有涉獵，能帶給參加的孩子更多的啟發。下午則由育達高中安排「卡拉雞茄汁蝦仁黃金蛋包飯以及玉米濃湯」的製作，都是學生喜歡的餐點，學生從烹煮的過程到完成成品，除了得到滿滿的成就感外，還深刻體會到家人料理餐點的辛苦。
觀察動物的血液。圖：教育局提供
今天前往參加育樂營的信義國小學生黃品勛說：「我對照顧小動物和自然科很有興趣，這次還能用顯微鏡看動物的血液，判斷動物健不健康，第一次用這麼專業的設備看微生物的世界，我覺得很新奇。」另名學生沈柏丞也表示：「動物是人類的好朋友，我們能有機會多認識他們，幫助他們，學習和他們做朋友，我覺得是很有意義的事情。」
學生除了能實地觀察到寵物的各項疾病，並能實作如何在寵物受傷時先做簡單的護理。圖：教育局提供
東興國中學生許伊岑則興奮地說，「學校生物課只有觀察植物和動物一些細胞的區別，今天竟然還可以做動物血液的判斷疾病，血液真是個充滿奧妙的世界！」家有養寵物的學生金靖柔提到，「今天老師有教我們如何好好照顧寵物，還有一些簡單判斷動物健康與否的方式，對我之後照顧家裡的狗狗很有幫助。」東興國中學生葉秉宸說，「在東興已經實作過顯微鏡的用法，今天在看動物血液時，比較能駕輕就熟，而且在判斷動物疾病時，真的會失之毫釐、差以千里，醫學真的是一門考驗智慧跟觀察力的科學，我對這方面感到很有興趣。」
本來對動物有點害怕的學生袁尹珊則表示，「今天體驗了獸醫課程及了解動物習性後，我好像可以試著跟動物好好相處了。」另名學生廖娗萱則說，「我從國小就很幸運多次錄取東興育樂營，每次收穫都很多。我上了國中，仍持續參加，這次育樂營的內容很特別，原來抓小動物是有方法的，不然小動物會受傷或是很不舒服，一直掙扎，人和動物都會受傷。」從參與學生的回饋中可知這次育樂營活動不僅讓學生對動物的照護有更深刻的認識，也激起了學生對生物與醫學的興趣。
東興國中校長林祺文提到，「東興國中每年寒暑假都積極辦理技藝教育育樂營，很高興今年的疫情終於趨緩，讓營隊活動能順利展開。今年2月3日至2月9日期間，我們共計開設七梯次的營隊，希望能提供更多的國中、小學生參與試探的機會。第一次和龍潭高中畜產保健科合作辦理營隊，將教室課程延伸到戶外牧場實作學習，透過『做中學、學中做』提供多元探索及觀摩的機會，學生們可以學習在生活中如何照顧寵物及寵物護理的實用知能；另根據職場相關研究顯示，『寵物醫療保健』亦是近年來快速成長的新興產業，相關升學進路、就業機會皆如雨後春筍般蓬勃發展。相信透過此次營隊，學生們對職涯規劃能有新的想法與期待。」
教育局表示，市府重視轄區內學生的適性發展與生涯規劃，自106年起補助學校辦理寒暑假技藝教育育樂營活動，鼓勵轄區內各國民中學自辦或與公私立高中職學校等合作開辦寒暑假技藝育樂營，提供學生多元探索機會，導引不同性向的學生適性發展。歷年參與的學生都表示在活動中收穫良多，為延續學生們熱烈的迴響，今(112)年教育局補助50所國中及高中開辦75梯次寒假技藝教育育樂營，提供全市國中及國小高年級學生近2490人次的國中及國小高年級學生，可免費報名參加豐富的職群試探活動，以寓教於樂的方式達到公平啟發學生的生命潛能、促進多元的生涯發展的願景。
教育局進一步提到，今年開辦寒假技藝教育育樂營課程內容包羅萬象，涵蓋餐旅、家政、電機電子、設計、外語、商管、化工、機械、動力機械、農業、藝術及醫護等職群，在各承辦學校所提供的優質學習環境與專業職校技術教師的指導下，學生可以自由選擇有興趣的營隊參加，讓寒假生活多彩多姿。未來教育局將持續完備桃園市技藝教育系統，提供更全面的技藝教育學習資源，培養各級學生自我發展、創造思考及適應變遷的能力，期許每一位孩子能透過多元的職群體驗與試探，發掘自己的天賦潛能，達到成就每一位孩子的教育願景。
本篇文章轉載自 桃園電子報。