(焦點時報/記者鄒志中報導) 現代影劇不乏長篇小說的改編，以台中糕餅與京都和菓子為主題的長篇小說《揚子堂糕餅舖》，日前榮獲文化部青年創作獎勵補助計畫，並入選文化內容策進院「2022出版與影視媒合－潛力改編文本」，在台北國際書展期間，作者光風亦出席分享創作歷程，讓台中糕餅再度成為國際讀者關注的焦點。
2023台北國際書展2023年1月31日至2月5日在台北世貿中心一館盛大舉辦，今年規劃八大書區，並邀請國內外知名作家、插畫家、漫畫家，舉辦超過300場閱讀活動。
而在迷你沙龍舉辦的「青年創作成果發表會」，邀請10位獲得青年創作獎勵補助計畫的青年作家，來到現場分享創作甘苦談。這些青年作家創作主題多元，為文化產業帶來令人期待的新風貌。其中一個場次的主題為「太陽餅與和菓子：《揚子堂糕餅舖》裡的職人技藝和影視可能」，邀請作者光風分享創作動機、田調過程與對影視化的想像。
座談會上光風分享，身為台中人的她，將自身擔任糕餅刊物記者的工作經驗轉化為長篇小說，融入職人們的故事與精神，期望透過《揚子堂糕餅舖》展現宛如清明上河圖的糕餅產業面貌。
小說描述對未來感到迷惘的男主角，在京都百年和菓子舖打工時，經歷了文化衝擊與失敗戀情，回到台灣後，意外進入叔公的糕餅舖工作，展開一場追尋自我與叩問傳承為何的流浪之旅。
為了在小說裡建立真實，光風的書寫素材除了是工作期間的採訪累積，創作過程也做了許多努力，像是大量閱讀相關書籍、二次訪問師傅、參加和菓子體驗課程，經過確認與考證，經營出糕餅與和菓子的專業細節。有了台日兩種糕點文化的對照與呼應，她期望讀者能重新認識與喜愛在地傳統糕餅。
《揚子堂糕餅舖》主題獨特、人物鮮明、故事發展具推動力，具影視化潛力，並入選文策院「2022出版與影視媒合－潛力改編文本」。對於未來影視化的可能，光風表示初期並沒有特別想像，在小說出版後陸續收到讀者、出版界、影視界的反應回饋，才慢慢開始期待，而目前還在靜候好消息。
文本作品影視化的過程並不簡單，無論是業界媒合與拍攝執行都須經歷一段長路，但不減對於台中糕餅職人故事未來可能躍上螢幕的期待。