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熬過寒害品質好 高樹蜜棗節行銷農特產

客家電視台/潘成旺 屏東高樹 2023.02.03 19:02
屏東高樹鄉的蜜棗種植,接近400公頃,是屏東縣種植面積最大的鄉鎮,不過在去年底,才剛進入採收期就遇到寒流,果農蜜棗損害高達2、3成,但熬過寒害後的蜜棗品質卻更好,高樹鄉公所因此從2月3日起,一連3天舉辦各種行銷活動與評鑑,希望帶動高樹鄉的農特產品,及觀光產業的蓬勃發展。 「它會造成(賣相就比較不好)。」 去年底農曆春節前,正值蜜棗品質好的採收期,卻遇到寒流初期夾帶冬雨,造成蜜棗凍傷落果,農民平均損失達3成,不過熬過寒害之後的蜜棗,現在的品質又更好。 高樹鄉棗農 潘志明:「其實今年在過年前,棗子的品質都很好,雖然在寒害當下,在12月份當下,是有損失了2到3成,沒有錯,但是之後在目前看起來,棗子的品質狀況都很好。」 高樹鄉代會主席 陳恭茂:「要就要吃得高興,來我們高樹鄉就是這樣,棗子吃到飽才可以回去。」 高樹鄉代會主席陳恭茂,在高樹蜜棗節請鄉親吃棗子,過年後盛產的珍蜜11號品種,爆漿多汁受到民眾喜愛。 高樹鄉親:「爆漿蜜棗,脆又甜。」 高樹鄉棗農 潘志明:「棗子也已經不再被列為說,只是過年前的應景水果,而是說這個品種是期待的,我們是期待說2月中旬之後的,一個新的品種出現。」 高樹鄉長 梁正翰:「我們的棗子很多汁、皮又薄,雖然今年天氣的關係,有讓棗農受到傷害,不過我們要推廣的棗子是長長久久。」 高樹鄉公所表示,今年特地選在年後舉辦,要讓大家知道,高樹鄉在過年後盛產的珍蜜蜜棗,口感多汁脆實,2月5日也將舉辦蜜棗評鑑,期待最新一代的蜜棗冠軍出爐。

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