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春睏族注意!春天總是疲倦、睡不飽?飲食調理4原則助改善

Heho健康網/劉思妤營養師 2023.02.03 09:00

一年之計在於春,春天是萬物復甦充滿活力的季節,本應該要精神充沛,卻總感到昏昏沉沉,每天提不起勁?俗話說「春睏秋乏夏打盹」,當心可能是被春睏纏上!

春天是調養身體的好時機,唯有順應時節變化,補充均衡的營養,才能擺脫疲勞感、提升自我防禦力,讓身體一整年都保持在最佳狀態。

春睏是什麼?會出現哪些症狀?

春睏是人體自然的調節反應,依循四季規律,經歷過嚴寒的冬季後,身體處在營養素缺乏、免疫力低下的狀態。緊接著春天來臨,氣溫回暖,血液循環和新陳代謝速度加快,導致身體耗氧量增加,當大腦供應氧氣的量減少了,就很容易讓人感到整天懶洋洋、精神渙散,似乎怎麼睡都睡不飽,甚至還有越睡越累的跡象產生。

一般來說,春睏常見嗜睡、疲憊、注意力無法集中、無精打采、腸胃不適等症狀。雖然是正常的生理現象,但多少還是會影響精神和工作情緒,對生活產生困擾。如果發現自己連日來都精神不濟、有嚴重的疲倦感,當心背後可能是疾病發出的警訊,建議至醫療院所做進一步詳細的檢查,以免延誤治療。

老人和小孩屬於免疫力較弱的族群,身體容易受到外在環境變化而影響。此外營養師點名三大類族群,久坐伏案、慣性熬夜、貪食生冷的人,也特別容易被春睏纏上。

  • 久坐伏案者:長時間久坐會造成下肢血液循環不良,腦部容易缺氧而感到頭昏腦脹。
  • 慣性熬夜者:生活作息不規律會導致器官功能下降,引起代謝紊亂,加重乏力、疲倦等症狀。
  • 貪食生冷食物者:生冷、低溫的食物會增加腸胃負擔,影響消化吸收。

想擺脫春睏?春天養生4原則 改善疲勞、嗜睡

《黃帝內經》提到「春養肝,夏養心,秋養肺,冬養腎」,說明春天是養肝的好時機。中醫的「肝」指的不僅是肝臟這個器官而已,還廣泛涵蓋了腦部和神經系統,掌管人體各種生理運作。

因此,想要擺脫春睏,就要先要養好肝。養肝到底要吃什麼呢?Heho健康營養師分享4個飲食原則,能有效護肝、緩解春睏。

  1. 攝取足量蛋白質
    春季易煩躁、注意力變差,可能是缺乏蛋白質所導致,加上春天也是流感、感冒好發的季節,免疫力低下。營養師建議,每餐至少要補充一掌心的蛋白質,烏骨雞就是一個很好的優質蛋白質來源,熱量、脂肪相對低,可驅除疲勞、強健體力。
  2. 多食綠色養肝食物
    深綠色食物富含多種營養素,不僅能養肝,還具有促進代謝、降低膽固醇、控制體重等多重健康功效。特別是春節假期不忌口的人,年後身體負擔較大,不妨多吃一些花椰菜、大陸妹等綠色蔬菜來保養身體。
  3. 飲食宜清淡
    春天適合清淡、易消化的飲食,少吃油膩、油炸、燒烤等易上火的食物,有助於重整腸胃機能,以免加重春睏症狀。像是煲湯料理,就可以加入枸杞、紅棗等性味甘平的食材,同時具有健脾養胃、護肝的功效。
  4. 避免生冷食物
    生冷食物如冰品、冷飲等,吃多易將寒氣聚集在體內,加重脾胃負擔,而中醫觀點中的「涼」其實是強調食物的屬性。宜用「涼補」的概念,來取代生冷食物的攝取,可以選擇加入涼補藥材的湯品,最適合春天養生食用。

春天找回元氣的秘訣!營養師推兩鍋品

如果想要透過料理來緩解春睏,該怎麼吃才好?Heho健康營養師推薦「烏蔘雞鍋」和「松露雞鍋」這兩種鍋物,一次補足人體在春天所需要的營養。

烏蔘雞鍋為低脂、優質蛋白質的烏骨雞,加上麥門冬、玉竹、人蔘鬚等涼補藥材一同燉煮,湯頭既溫潤又不上火,口感清爽,是一道老少咸宜的料理。松露雞鍋則是將西方與東方的食材元素做結合,同樣以烏骨雞為主角,湯底由黑松露和牛肝菌提煉而成,加上枸杞、紅棗,變化出獨特的好滋味。

這兩種滋補鍋物可以有效且快速地補充身體欠缺的營養,也是春睏族群最好的食補選擇,幫助揮別疲勞感、強健體魄、提升自我防禦力,替身體打好一整年的健康基礎。最後,營養師提醒,均衡的營養以及正常的生活作息,才是趕走疲倦最簡單的方式。

文/劉思妤、圖/雷思瑜

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