年後體重也該做收心操！放完長假的症狀之一就是「明明已經吃飽了，卻一直好嘴饞」，營養師提醒，小心不是真飢餓，而是陷入「假性飢餓」。對付「假性飢餓」先學會4招聰明做，除了不熬夜、睡眠充足、多運動之外；另外也有4招飲食方法要注意別踩地雷！
什麼是假性飢餓？
什麼是假性飢餓？簡單來說，就是你明明吃飽了，還是覺得餓，如同無底洞的大食怪。長期以來會無形中吃下很多不必要的熱量，造成體重增加、血糖上升，甚至引發身體代謝問題。究竟應該如何對付「假性飢餓」？高敏敏營養師表示，先學會4招聰明吃與4招聰明做，就能避免「假性飢餓」纏身。
對付假性飢餓這樣吃+這樣做。（圖片提供／高敏敏營養師）
對付假性飢餓這樣吃
1.少吃高GI精緻澱粉
以原型食物為主，如地瓜、玉米、芋頭等。而且未精緻食物較粗硬，更能放慢吃飯速度，增加飽足感，不會再多吃其他食物。
2.正餐吃均衡吃飽
按時定量攝取食物，維持餐餐均衡；並以原型食物為主，更能維持飽足感、延緩飢餓、平穩血糖、滿足營養所需。
3.定時喝夠水
除了飲食之外，水分的補充也很重要。再加上有時候「覺得餓」，其實可能是口渴了。因為人體處理飢餓跟口渴感受在大腦區域是同位置，所以容易混淆。建議多喝水，可以幫助代謝、使身體健康運作、有精神。
4.嘴饞嚼口香糖
嘴饞想吃東西時，可以嚼無糖口香糖，讓嘴巴有咀嚼動作，藉此判斷是不是真的餓了？
4招對付假性飢餓這樣做
1.不熬夜、睡眠充足
睡覺時會分泌瘦素和飢餓素，幫助控制飽足感。但熬夜會造成瘦素水平下降、飢餓素水平上升，容易嘴饞想吃東西，甚至不吃還會睡不著。
2.多活動、去運動
高敏敏營養師表示，運動很重要，畢竟要有好身材、好身體，尤其「7分飲食、3分運動」兩個都做到，才是完整。足夠的運動可以幫助提高代謝、減重、心肺功能提升UP，消耗熱量之外，還能轉移注意力。
3.找出壓力大原因
其實壓太大不只會影響心情，身體也會被影響。所以，「穩定情緒」是一件很重要的事。尤其情緒上的飢餓會造成嘴饞加重，建議找出原因並改善，如果無法改善，也一定要尋求醫師或心理師的幫助。
4.認真吃飯、不滑手機
根據研究發現，螢幕的藍光會誘發飢餓感覺。此外，吃飯每口至少嚼20下，至少吃20分鐘，每一口都感受食物在口腔中的味道，才能將「飽足」的訊息傳到大腦，同時也能減少腸胃負擔。
除了對付「假性飢餓」，高敏敏營養師同時也提醒大家，不要等到餓了才去吃飯，要按時定量攝取、維持餐餐均衡不過飽，才是較好的飲食習慣。畢竟沒有定時吃飯，除了導致越吃越多，還有可能引起腸胃不適，希望大家都能將飲食的好習慣慢慢貫徹到生活中。