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嘉義酒廠「金牌」業務謝定士榮退 服務近40年畫下圓滿句點

報新聞/Wen 2023.01.30 18:23

記者黃信峯/嘉義報導

位於嘉義縣民雄工業區嘉義酒廠展售中心領班謝定士綽號「黑士」,是知名調酒師更是酒廠業務高手,因待人熱情對廠內的各種酒都能充分解說,讓消費者喜歡,曾創下一天銷售1600萬元酒產品的紀錄,公司主管讚稱「黑士」用講話就能把客戶的錢從口袋掏出來,堪稱「話家」。謝定士因屆齡今(30)日榮退,他與太太蔡麗華老師於嘉酒舉辦「黑士愛漆陶」回顧展也到今天,來自各地的好友都把握機會觀展、敍舊,現場熱鬧溫馨。

嘉義酒廠領班謝定士於73年考進台南善化啤酒廠,75年調回嘉義酒廠紹興酒股當調酒師,因交友廣闊又有銷售能力78年調到展售中心服務,開始做產品介紹與銷售,為了加強專業能力,認真探索酒文化及了解各式酒產品,並融入運用在銷售、行銷與導覽解說上,亦發揮自己美術設計的喜好與興趣,為展售中心做裝飾佈置,增添環境美感,頗獲長官和消費者肯定。

「黑士」與客戶互動親切自然,應對進退拿捏得宜,不但不會讓客人有被銷售的壓迫感,最後還會心甘情願掏錢買酒,有的甚至還變成好朋友,謝定士表示,自己曾創下一天銷售1600萬元酒產品的好業績,算是最高紀錄。因此很多人都稱他銷售老師。

嘉義酒廠行政室兼展售中心主任王秉仁表示,謝定士對嘉義酒廠的貢獻滿大的,一路走來,伴隨展售中心成長,從以前舊文物館到新展售中心的賣場,處處都有他用心規劃佈置的痕跡,雖然明年初就退休,但這些東西會保留下來;他在酒廠也是最佳業務、簡報、解說員,客戶經營與維持方面做得很好,所以來的老客戶很多,客人消費的金額都很高,我們都說他是「話家」,講話就把來參觀客戶口袋裡的錢掏光,不只掏光,後續還會再拿錢來買,這就是他的長才,這裡充滿他的回憶,退休後酒廠歡迎常回來走走。

謝定士服務至今就退休,他十分不捨,也感謝因為這份工作累積了豐富的職場經驗並廣結善緣,且長年來因為長官的信任與愛護,讓自己的美學創意想法在酒文化場域及賣場裡能完整呈現,為了讓40年台酒生涯有一場美好的結束,特地在嘉酒這個「適性」的場地舉辦回顧展,展出自己的達摩圖、書法、手捏壺創作,還有太太蔡麗華的漆器作品等一百多件,也為近40年的台酒人生畫下圓滿的句點。

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