▲落地團隊「峽茗遠播行動派」在智在家鄉競賽1年後建立三峽茶鄉數位走讀地圖,成功辦理三峽綠茶季的大型活動。
匯流新聞網記者胡照鑫、劉宇軒/台北報導
歷經5屆的聯發科技「智在家鄉」數位社會創新競賽不只每年選拔出令人驚豔的提案作品,獲獎後的落地支持計畫更成為這些提案落地實踐的助力。2021年獲得智在家鄉競賽優等獎的「峽茗遠播行動派」在賽後1年完成建立三峽茶鄉數位走讀地圖、成功辦理三峽綠茶季的大型活動,一步步要讓更多國內外遊客感受茶鄉豐富的文化底蘊。
三峽是目前全台生產綠茶的主要區域,戰後三峽被當時的農復會指定為龍井綠茶的產區,1990年代又有碧螺春綠茶等新品問世,獨特的「青心柑種」製作成茶葉後所散發的綠豆、海苔香也是台茶獨一無二的香氣,為綠茶中的上品。只是1970年代起,出口大量衰退轉為內銷,加上進口茶葉混充市場,三峽茶產業逐漸凋零。
結合三峽文史工作者、北大高中師生,以及地理資訊系統的團隊「峽茗遠播行動派」為了再現三峽風華,2021參與「智在家鄉」數位社會創新競賽,提出「青心柑種‧數位創生」計畫,獲得優等獎的肯定。經過一年落地深耕,團隊表示,計畫已經發展到2.0版本,隨著落地執行後,規劃「科技導入」、「教育傳承」與「行銷推廣」三大策略與行動,透過社區GIS(地理資訊系統)平台,提供民眾不一樣的走讀體驗,虛實整合呈現出豐富、多樣化的遊程。
團隊分享,目前已建構數位走讀地圖,讓大家可以從線上或實體各種管道認識三峽茶文化,總計會完成4條路線。已經開發完成的第1條路線,可以實地走訪9家茶行、2條老街與5間古厝;還能結合VR導覽,以互動體驗的方式,遠端感受在地發展脈絡。團隊也持續跟在地茶農合作,開發傳承手藝的平台,讓更多在地好手藝能被大家看到。
2022年首度舉辦的三峽綠茶季活動,就是由峽茗遠播行動派團隊推動實現。團隊表示,綠茶季系列活動規劃出8種限定版茶鄉輕旅行遊程,活動秒殺反應熱烈,整場活動超過15,000人參與。今年會積極規劃準備,希望推出更活潑、不一樣的內容,包括透過多功能製茶平台,現場讓大家一起參與、感受三峽優異的製茶技術,了解三峽的龍井、碧螺春等好茶如何製作。
教育傳承方面,團隊持續在校園札根,發展出結合AR、VR的課程,透過科技向孩子們介紹三峽的茶文化與茶歷史,希望除了高中必修的「三峽學」,未來也能讓國中及國小學童感受三峽豐富的茶文化。峽茗遠播行動派表示,將在地文化融入教育,不僅自身重新認識這塊土地、產生感情,也讓學生真正了解在地特色,進而發揮創意跟巧思。2021年參與過計畫的學生今年升上大學,在介紹自己經歷時,大學校方很訝異的發現這些學習已是USR的範疇,許多學校也想來北大高中學習觀摩「地方學」課程。
此外,團隊與在地茶行、農會、社團、文史工作者、社區大學共組地方創生線上讀書會,有效凝聚共識,讓相關計畫得以推展更順利。峽茗遠播行動派指出,這段時間以來面臨不少挑戰,還好透過茶產業創生線上讀書會,讓各領域參與者可以分享經驗,提出解決方案,讓計畫可以不斷發展下去;近期也開始觀摩其他地方的創生隊伍,看別人如何推廣產業或農業,並將這些經驗轉換到自身團隊中,希望能跟青農一起行銷推廣三峽的茶產品。
▲落地團隊「峽茗遠播行動派」與在地茶農合作,推出具有文化與地標意義的雙語茶包。
為了更貼近年輕世代,目前團隊與茶行聯名設計出濾掛茶包,致敬曾為三峽茶行做過商標的知名藝術家李梅樹,參考並發展出複刻現代版的碧螺春綠茶、蜜香紅茶包裝,還放上代表三峽的鳶山,背後印有雙語的三峽茶故事,不僅能品嘗到一杯好茶,國內外遊客都能認識豐富的茶文化內容,同時知道不同茶種的特色及適合品飲的方式。
從三峽橫溪茶鄉數位走讀地圖與三峽綠茶季出發,團隊希望下一步發展出電商平台,讓消費者能直接購買到茶產品。團隊也同時展開更多異業合作,開發品飲用茶之外的商品,像是茶糖、茶冰淇淋、茶爆米花等,讓民眾可從不同面向接觸三峽茶產品,感受茶多元、豐富、生活化的一面。
峽茗遠播行動派認為,智在家鄉落地支持計畫給予很大的鼓勵跟支持,讓成員們知道走這條路是對的,也看到茶農因此獲得力量,願意持續努力把這些文化與手藝傳承給下一代,讓越來越多人知道三峽有好茶,進而願意親自走訪茶鄉進行更多體驗與了解,地方團隊會共同努力,逐步達成促進茶藝文化復興的初衷與使命。
新聞照來源:CNEWS資料照、資料畫面由峽茗遠播行動派提供
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