農曆過年最期待的就是除夕夜的菜色，從小吃到大的台灣傳統年菜你最喜歡哪一道？大家不約而同都選擇「這道菜」，今年春節連假有十天，最害怕的就是年菜連吃好幾天，食物保存的正確觀念民眾都知道嗎？
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文、影、圖／江宏倫、柯盛惠
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