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嘉巿國中小校廚調薪領先全台 全市106名校廚受惠

觀傳媒/ 2023.01.13 17:04

(觀傳媒嘉義新聞)【記者邱嘉琪/嘉義報導】勇媽挺廚媽!嘉義市政府為全市國中小校廚調升薪資,由基本薪資調至2萬8512元,並增加職務加給及獎金,校廚每月可領2萬9512元至3萬3512元不等薪資,漲幅最高達27%,為全國獨嘉的領先福利政策,13日於北園國中食育教室揭牌儀式中,宣布校廚調薪的好消息,全市約有106名校廚受惠。

黃敏惠指出,藉由北園國中食育教室落成啟用,有最好的設備、空間,與學校的學習規劃,讓孩子們透過校園午餐深化飲食教育,讓食育能扎根、深植人心,並感謝每一位廚媽的用心,因為有您的用心與專業,讓孩子們吃得營養又健康。


▲北園國中的午餐菜色,豐富又營養。
(圖/記者邱嘉琪攝)

黃敏惠說,嘉義市率先全面自設廚房自辦午餐,廚媽是最辛勞的推手,特別感謝議會對於嘉義市國中小校廚薪資調升的支持,讓112年成為廚媽最有感的金兔年。嘉義市於110及111年連續兩年榮獲食育力五星城市,除公私協力推動飲食體驗,把關校園食安外,更重視校園飲食教育的扎根,餐桌是書桌,更是美感教育最佳切入點,未來我們將持續美化用餐環境,營造美學氛圍,讓學生享受優雅用餐體驗,並將飲食美學帶回家,不僅吃的好,更能吃的美好。


▲北園國中食育教室落成,市長黃敏惠前往揭牌,更宣布全市校廚調薪的好消息,黃敏惠更化身主廚,與廚媽們煮湯圓、料理烤雞,氣氛歡樂。
(圖/記者邱嘉琪攝)

擔任26年校廚的世賢國小廚媽陳麗雪表示,只要看到小朋友把飯菜全部吃光,就是她最欣慰、最快樂的事,感謝勇媽市長看見廚媽,為校廚加薪,她也會在乙級證照的專業基礎上,時時刻刻精進廚藝,為孩子烹煮出最美味營養的午餐。


▲擔任26年校廚的世賢國小廚媽陳麗雪感謝巿長黃敏惠看見校廚的辛勞。
(圖/記者邱嘉琪攝)

教育處處長林立生提到,嘉義市國中小百分百自設午餐廚房、自辦學童午餐,市府綜合考量物價上漲、學童午餐質量及財政可負擔程度原則,近年來落實執行「營養飽育計畫」,由市府補助學校廚房基本費(含廚房人事費、燃料及維修費等),讓學校將家長繳交的費用集中運用以確保午餐品質,並維持每餐國中35元、國小32元的標準計費,不額外增加家長負擔。此次除基本薪資外,市府調整職務加給及獎金額度,預估全市約有106名校廚受惠,為廚媽爭取最大福利。


▲教育處長林立生表示,學校供餐不僅量大而且作業繁瑣,還須符合供膳時程、食品安全等,都有賴校廚勞心勞力,所以巿府為其爭取福利。
(圖/記者邱嘉琪攝)

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