藺奕》好的雞蛋不會騙人
【愛傳媒藺奕專欄】十二生肖裡，只有蛇和雞才下蛋，蛇還吃蛋。但我屬雞，可以一天不吃飯，卻不能一天不吃蛋。
記得在不惑之年，我不只養狗、養兔子，還買小雞來養。小母雞長大之後也很爭氣，替我下過不少蛋。
尤其產下第一顆處女蛋，竟不斷發出類似畫眉鳥的輕囀，以極端悅耳的音姿，來宣告一個女人的成年禮，耳朵瞬間懷孕的曼妙體驗。
經過那幾年的人道陪伴，我這大公雞和一群年輕小母雞產生十分特殊情感，後來，養成上哪看到人道飼養的雞蛋，都買來嚐鮮的習慣。
2011年住西班牙，馬德里La Latina住家路旁有一間柑仔店，我經常一大早一個人就衝進去，膽敢用不流利的西語向老闆開口，只為買上第一批自然放養的快樂蛋。
去年，我們台灣數位醫療整合發展協會的生技總裁Tino在台南和蛋雞場契作，嘗試餵食自行研發含有靈芝多醣體成分飼料，那群雞不但躲過嚴重的禽流感，產出的雞蛋還經常缺貨。
好的雞蛋不會騙人，你懂的。就像我們男人其實也不怎麼騙人，只要妳不信以下兩句：「我真的只愛妳。」「我今晚X死妳！」
這年頭，連年輕小母雞都吃靈芝了，想想她們充滿活力坐月子的開心畫面，再看看你和身邊的人吃得都是什麼，為什麼整天喪喪的、懶懶的，彷彿活在絕望裡。
作者為文學奬得主
照片來源：作者提供。
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