關心在地老幼　高餐與高市休閒農業區攜手歲末年終作公益

休閒產業專欄主筆呂儼展/高雄報導

國立高雄餐旅大學休閒暨遊憩管理系師生配合教育部USR-HUB計畫，運用休憩體驗活動所學送愛心，與高雄市內門休閒農業區、大樹休閒農業區及美濃休閒農業區成員合作，在去年底(12月31日)在高雄師範大學活動中心進行了一場小農市集。

▲巴瓈圓鳳梨酥、鳳梨醬、鳳梨豆腐乳。（圖/國立高雄餐旅大學提供）

▲左：東好美乾燥花體驗，右：吉貓農園產地餐桌農遊體驗。（圖/國立高雄餐旅大學提供）

由吉貓農園提供火鶴花體驗、巴瓈圓提供鳳梨暖心水果茶試作、宥氏工作室舉辦茶樹精油擴香石等體驗活動，參與民眾只要捐發票做公益都可免費參加。另外，高雄市區的黛西堂咖啡與東好美花禮坊也共襄盛舉，提供手作咖啡沖泡、乾燥花體驗等活動，活動精彩有趣。

計畫主持人休閒暨遊憩管理系梁榮達主任指出，在歲末年終舉辦這場公益活動，除了讓學生瞭解在地社區及社會責任外，休閒農業區的成員也樂於助人，將在地農產品進行多種體驗活動設計，從產地搬到市區，讓民眾認識在地休閒農業的活動，也將民眾所捐發票送給伊甸基金會，相當具有意義。內門休區的吉貓農園丁群展就說到，內門有豐富的人文歷史，從早年平埔族到基督教傳教，到現在農民善用在地食材、規劃產地餐桌農遊活動，值得市民到訪一遊。

同時，參與活動的業者也慷慨解囊，於今日(1/10)捐贈鳳梨酥禮盒100盒給高雄市小港區山明里社區獨居老人，由里長陳阿子接受與發放，共同關心在地老幼，一起開心過好年。