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全年就等這一天!1/5德國雙人超級品牌日搶鍋大作戰

旅食樂/編採中心 2023.01.04 18:49

記者周蘭君/綜合報導

很多人因為疫情感受到身體健康不能只靠僥倖,健康自煮已經成為顯學,料理技能大開,煮出興趣,把所有平常在外面喜歡吃的菜色一道道學起來,在家端出一桌豐盛料理,同時也學會怎麼挑選一只好鍋,讓做菜功力大增,上次雙11就有不少煮婦煮夫瘋搶鍋,發現平常看了好久的鑄鐵鍋價格下殺,又有限定優惠組合,一開賣趕緊手刀下訂帶回家,尤其是「德國雙人」的戰況最激烈,「這次又沒搶到,到底是誰」、「是不是家裡時鐘壞了?時間才走一分鐘就只看到掛缺畫面」、「看別人開箱好羨慕,我要搬去網速快一點的房子裡」,有一些網友買了一兩件,驚覺好用順手,再回頭看已經沒有優惠而怨嘆沒有多買,而現在特賣又來了,一年一度的超級品牌日在1/5準時開搶,這次真的要把握機會!

雖然不少餐廳受到疫情影響暫別舞台,但會煮飯做菜的人也變多了,網路社團常見大家互相切磋、交換食譜心得的討論串之外,也熱烈分享什麼鍋具最好用,尤其是看到重磅消息,德國雙人在雙11之後與momo購物網再度聯手,推出一年只會有一次的超級品牌日,將在1/5這天釋出各款鍋具以及限定組合的超值特惠價,燃起網友心中的小宇宙,上次錯過的鍋子,這次一定要搶到手!其中必搶廚房夢幻逸品、多功能的「琺瑯鑄鐵鍋」,是愛下廚人士心目中的料理神器,就算是偶爾做菜,也都夢想擁有。

▲德國雙人在雙11之後與momo購物網再度聯手,受到熱烈矚目的法國STAUB 日暮粉鑄鐵鍋雙鍋組。(圖/德國雙人提供)

深受歡迎的法國STAUB琺瑯鑄鐵鍋,一鍋可以煮飯、炒菜、燉菜、蒸魚、火鍋,無論哪種料理,樣樣都行,並且最大程度保有食材的水分跟美味,吃過鑄鐵鍋料理的人都感受到差異,因此成為鍋具界的人氣夯品,每次一有特惠價格出來,立刻被掃貨下架。而能夠料理出有如五星大廚的星級美味,除了是內外層琺瑯、優良鑄鐵材質,均勻傳熱鎖住鮮美,另一大秘密就藏在鍋蓋特殊設計,獨特迴力釘點讓水蒸氣滴入食材內,鍋內水氣與香氣不停循環,封存住美味,不管是快速灼燒或慢燉煨煮,一鍋在手就讓廚藝大大加分。

這次特賣話題最熱的法國STAUB 日暮粉鑄鐵鍋雙鍋組(經典圓鍋24cm+飯鍋16cm),不僅祭出組合限定價9,999元,還是2023年新品,也是STAUB粉嫩系色調裡很受矚目的顏色款式,很多網友在日本有看過這組,但不敢相信台灣價格竟然比日本來得優惠,看到後為之驚豔,推出的又是最實用的24公分圓鍋和16公分飯鍋,24公分經典鍋款適合煎煮燉煨,16公分飯鍋除了煮飯,也適合燉煮小份量的湯品料理,一入門就是經典選擇,最多人推薦不能錯過的款式,1/5當天將是最熱門的組合,開賣當天有加碼贈送市價3800元的馬卡龍碗六入組,建議要搶購的人,一定要撐到1/4半夜,等晚上12點一到就搶起來。

一樣讓人為之瘋狂的還有德國雙人顏值超高的蝦粉色Now S七件式刀座組,來自於291年製刀工藝的Now S系列,多達八道工序、獨家冰鍛工藝的銀色刀面,具備鋒利與韌性,刀身較寬,肉品、魚類、蔬果都好好切,針對切、片、削、滾不同刀法,新人老手都適用之外,手柄重量輕又有特殊防滑設計,久握不累,就有網友說「覺得很好切,備料輕鬆」、「很好使用,切菜切肉都可以很順」。

這次推出一應俱全的六件組,從剪刀到剁刀,各種廚藝環節省時輕巧,不費吹灰之力,恰好與今年日暮粉同色系,再次成為市場粉嫩新主流,時尚煮婦的新推薦,搭配萬用磨刀棒,讓刀子歷久彌新,好刀永流傳。原價10,888元,超品日活動價5,999元,再贈送STAUB馬卡龍6色陶瓷碗12cm(市價3800元)。

▲ZWILLING 德國雙人 蝦粉色Now S七件式刀座組。(圖/德國雙人提供)

另外,紅遍網紅藝人,買過都大推的Now「290週年小紅鍋」IH不沾鍋,也是許多人的必搶重點。對於剛進入廚房的料理新手來說,使用起來最友善,煎煮炒炸都好搞定,只要中小火就能駕馭所有食材,鍋子不容易焦黑,鍋身輕巧不重,煮菜效率好,又能做到少油的健康訴求,事後清潔工作也很方便,只要使用正確方式,就能夠延長使用壽命。小紅鍋適用於包括瓦斯爐、電磁爐在內等多種爐具,在外租屋的人也能輕鬆開伙。

▲Now「290週年小紅鍋」IH不沾鍋,超吸睛的紅色時尚外觀,使用起來又不沾食物,最推薦給料理新手。(圖/德國雙人提供)
▲Now「290週年小紅鍋」IH不沾鍋,超吸睛的紅色時尚外觀,使用起來又不沾食物,最推薦給料理新手。(圖/德國雙人提供)

除了實用度很高,小紅鍋是德國雙人以290週年精湛工藝代表作推出,與石榴和西柚同色系的撞色設計,時尚美型吸引人被推坑,入手的主婦都滿意說「就愛這熱情如火的小紅鍋,一上桌瞬間抓住所有人的視覺」、「小紅鍋讓廚房亮起來~炒翻天~~」、「紅色鍋底炒出的任何菜色視覺美翻了」、「第一眼就被她紅色的外觀吸引力,市面上很少有整組都紅色的不沾鍋,蓋子、鍋鏟整體一套,在廚房煮菜時心情都變好了」,這次超級品牌日推出附玻璃蓋、小矽膠鏟,又送Ballarini 不鏽鋼鍋(市價4,580元),28cm深平底鍋組合不到3,000元,30cm深炒鍋組合現省3,200元,網友已經要開搶一波了。

食材新鮮,煮出來的料理更美味,但要如何保鮮延長最佳賞味期限,考驗婆媽們的鎖鮮功力,一般常見作法是裹上保鮮膜或塑膠袋分裝,再放入冰箱,但不同食材的存放方式不一樣,用錯方法可能導致食物變質、口感不佳、營養流失等問題。想要吃得新鮮、安心又有營養,可以試試料理人口碑推薦真空儲存的「FRESH & SAVE智能真空保鮮盒」,無論是肉類海鮮、蔬菜水果或乾貨雜糧,只要放進專用保鮮袋或保鮮盒,利用真空抽氣棒,就能延緩食物氧化速度,再拿出來時依舊鮮味可口。現在超級品牌日再推7+15件式組合,原價7,570元,活動價3,999元,很值得列入搶購清單。

▲FRESH & SAVE智能真空保鮮盒利用真空概念保存、延長食材鮮度,讓許多料理人一用就愛上。(圖/德國雙人提供)
▲FRESH & SAVE智能真空保鮮盒不管是廚藝大師還是新手小白都覺得如虎添翼,是廚房小神器。(圖/德國雙人提供)

非常受到現代人歡迎的即熱調溫飲水機,擁有一鍵完成喝水大小事,五檔定製水溫,七檔可選水溫,隨心所欲喝好水,同時3秒出水,9秒沸騰,喝熱水有效率又節能,不會千滾水,原價10,800元,活動價8,888元,還有好禮三選一。

▲超級品牌日很超級的推薦就是德國雙人ENFINIGY鈦銀系列四樣小家電,分別是即熱調溫飲水機、破壁調理機、不鏽鋼雙層防燙快煮壺與烤麵包機。(圖/德國雙人提供)

這次智能家電的特賣重頭戲為ZWILLING ENFINIGY鈦銀系列破壁調理機,採用高轉速電機原理,對食材進行高速切割粉碎,可以瞬間擊破蔬果細胞壁,將細胞中維生素、礦物質、植化素,蛋白質及水分充分釋放,口感更細膩,更利於人體吸收。其中最關鍵的刀頭,是由德國雙人專利不鏽鋼刀片設計,刀片經6道匠心打磨,獨特鈍化工藝,多角度處理,不僅穩定快速切割,全方位粉碎食材,在搭配鋸齒型4葉刀片,每分鐘高達24000轉,達到細膩的攪拌效果。

不管是要做網紅飲品或各種餡料,破壁調理機具有5檔定製模式、加上12檔可選檔位,果汁、冰沙、醬料、清潔等多功能模式,食品級Tritan攪拌杯(嬰兒奶瓶級材料,無BPA安全健康),相較玻璃更輕巧安全,不易因食材撞擊破裂,更具有獨家Smart Corner滑翔式內循環擾流杯底,有助於杯內食材更均勻快速研磨,增強攪拌效果,再加上安全鎖扣攪拌杯蓋設計,蓋好才運作,更安心啟動。

想製作美味,只需一鍵旋鈕,直覺簡單方便好操作,操作過程中一旦檢測到1000W過載過熱,機器將自動開啟保護馬達模式,安全設計延長使用壽命。此外,使用時還可搭配FRESH & SAVE真空抽氣棒,在攪拌前先抽真空,讓食材在真空狀態下進行破壁攪拌,延緩氧化,鎖住食材原色,氣泡少、不易變質、不易分層。原價18,000元,超級品牌日活動價12,888元,再送不鏽鋼湯鍋24cm。

兼具美觀與實用電熱水壺,全不鏽鋼設計,雙層防燙、智慧房乾燒,喝水聰明又安心,原價5,500元,活動價3,999元,烤麵包機具有加寬雙槽、解凍烘烤再加熱全面多功能設計,具備7檔烘烤,彈指間輕鬆完成麵包加熱,早餐從容好心情,原價6,800元,活動價4,999元,還有贈送廚房新手三件組(市價2,480元)

今年過年比較早,才剛迎接2023年到來,緊接著就要過農曆春節,好好的在親朋好友面前做幾道澎拜年菜,讓大家刮目相看,這時就要有好鍋好刀神隊友來助攻,趁著一年一度的德國雙人 x momo超級品牌日,不曾有的驚喜加碼,累積消費滿額超級優惠回饋,分別是:STAUB(鑄鐵鍋類商品),滿4,000元送STAUB隔熱帽2入組、Ballarini 不沾鍋,買鍋滿2,000元送STAUB矽膠鏟,雙人旗下商品(含家電),滿5,000元登記送德國雙人筷子6入組,滿8,000元登記送餐刀4件組,滿12000元登記送德國雙人德製Professional S兩件式刀具組,以及滿10000元可以登記抽德國雙人來回機票(一名2張),過年的除舊佈新還有機會坐飛機,超極有感的超級品牌日真的不要錯過。

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