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吾居私廚之美 為您帶來最純粹家的感覺

引新聞/編輯中心 2022.12.30 17:51

(生活中心/綜合報導)2022歲末將近,緊接掀開的是2023的新篇章,每逢佳節便是家庭、三五好友、情侶約會相聚的最佳時機。近期趨緩的疫情加上適逢周末的耶誕假期許多餐館早已訂位踴躍。向來以「來這裡就像回家吃飯,講究不將就,隨興不隨意」為座右銘的知名私廚餐廳 – 吾居,也已備好最豐盛的聚餐餐點,讓您一路歡慶至新春,滿足所有打算慶祝新年、尾牙用餐的朋友們,在吃得豐盛的同時又不必擔心健康問題,用最暖心的餐點打動所有人,在吾居,你可以無拘無束的用餐,拋開一天的辛勞與煩惱。

吾居圖/來這裡就像回家吃飯,講究不將就,隨興不隨意」這是吾居私廚的座右銘。(吾居提供)

日文「家」的發音是UCHI=「吾居」,採用木質設計與暖色的裝潢風格,讓人有一種回到家放鬆的感覺,開放式的廚房設計與前方吧檯座位,近距離的用餐方式讓顧客與店家的交流互動就像家人一樣。「吾居」使用日本A5等級「近江和牛」,來自日本頂級三大和牛之一的滋賀縣近江牛飲水方面除了琵琶湖的水源外還會攝取甜酒促進食進而達到肉質柔潤甜美、油花細緻;細膩的口感與獨特香氣令人驚艷。

圖/店裡日式木質擺設與暖色系的牆面和採光,有一種回到家放鬆的感覺,開放式的廚房,讓用餐的顧客能與店家擁有近距離的交流互動。(吾居提供)

「吾居」推出尾牙聚餐及包場優惠方案,讓民眾歲末年初可以享有主廚為您精心打造的餐點,餐點包含奢華的日本A5級近江和牛、勞斯萊斯界老饕豬;台灣特有櫻桃鴨、大明蝦等款肉品與海鮮的交互搭配,此外店內食材使用炙熱炭火處理方式能更好的鎖住食材自身的鮮味進而讓人感受到其中的美味。

還在煩惱尾牙該去哪兒用餐嗎?來「吾居」享用精心美味的餐點,一道道由大廚精心料理的美食,讓你從視覺嗅覺到味覺都感受到無比的溫暖,讓「吾居」陪伴您一同度過暖暖的美好時光。

圖/高級的和牛Buchetta簡單的製作方式與調味就能讓人輕易品嘗到肉品本身自帶的鮮甜感。 (吾居提供)

店家資訊:

吾居UCHI Grill Kichen |餐酒館|燒烤|松山區|南京復興站|

交通方式:捷運南京復興站約步行5分鐘

地址:台北市松山區復興北路225號1樓

電話:02-2719-5252

營業時間:18:00~00:00(周日公休)

臉書:https://www.facebook.com/uchi.grillkitchen

IG:https://instagram.com/uchi.grillkitchen

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