吃湯圓過聖誕!中華大學國際專修部越籍生體驗台灣文化
中央社/
3 年前
(中央社訊息服務20221226 09:37:24)中華大學通識教育中心(23)日舉辦吃湯圓過聖誕活動,邀請國際專修部100名越籍生共同體驗台灣文化,越籍生也特別準備了一張大型聖誕卡片,送給副校長兼國際處長解鴻年表達感謝,大家一起在歲末年終之際為彼此獻上祝福。
解鴻年表示,國際專修部今年剛成立,希望越籍生可以利用第一年學好華語,若課程跟不上進度,也會安排補救教學,希望大家今年辛苦一點,明年就可以正式進入大學就讀,而農曆春節也會安排圍爐餐會,讓越籍生感受來自異鄉的溫暖。
國際專修部學務組組長莊英慧指出,今年冬至恰巧在聖誕夜前2天,所以特別將冬至吃湯圓與聖誕節活動結合,希望讓這些剛來台灣不久的越籍生,可以體驗台灣文化,感謝軍訓室、日研社和覺茶社的全力協助,才能讓活動圓滿成功。
越籍生第一次到台灣過冬至,品嚐薑汁桂圓紅豆湯圓的好滋味,都直呼好好吃。有越籍生表示,越南是在農曆3月3日寒食節才有吃湯圓的習俗,且包的是綠豆餡,要吃之前再撒上花生粉或淋上椰漿,口味不同,第一次在台灣過冬至和聖誕節,感覺很特別,希望明年可以順利通過華語考試,繼續留在台灣讀大學。





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