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臺東森林植萃「解碼柳杉」、「日沐青釀」產品發表登場

中央社/ 2022.12.26 14:43

(中央社訊息服務20221226 14:43:01)臺東林區管理處為促進國產材全材利用、推廣原生植物及森林資源永續經營,積極開發木材以外具發展潛力之森林資源多元產品,推動林業剩餘資材再利用及原生植物創新加值產品,今(26)日假臺東林管處的策略聯盟飯店-伊塔原旅發表推出的臺東森林植萃系列-「解碼柳杉」精油衍生產品及「日沐青釀」系列啤酒,這是該處一年多來與在地社會企業及林農夥伴攜手合作,以森林自然原生的五感概念為基礎,將植物精萃成分運用在研發身體清潔、環境香氛系列及酒精氣泡飲料商品的重要成果,期盼能透過森林原生植萃的轉化應用,推廣國產材資源及原生植物多元運用。

近年來林務局致力推動國產材振興計畫,同時也期望能讓疏伐後的林木剩餘資材,透過創意加值運用增加其經濟價值,達成全材利用的重要效益;今日所發表「解碼柳杉」精油系列產品,主要包括「身體潔淨露」、「精油滾珠瓶」及「精油香氛噴霧」,是臺東林管處與璞草園農創產業有限公司合作,運用來自於柳杉人工林疏伐後剩餘的枝條及葉片,透過分解萃取出之精油而研發而成的多元產品。另該處為持續推廣原生植物,目前已掌握近2百餘種原生樹種的苗木培育方式,除了持續提供林木生產、生態支持、環境綠美化及蜜源植物苗木需求外,也與臺東在地知名品牌-聖果蜜多股份有限公司合作,以臺灣原生檸檬-臺灣香檬果實為原料,推出「日沐青釀」-臺灣香檬風味啤酒系列,以英式啤酒為基底,結合臺東森林蜜及柴燒煙燻烏梅調味,來襯托臺灣香檬果實的特殊清香,是兩款層次豐富的啤酒單品,期待能讓民眾以另外一種感官模式認識臺灣原生植物,體驗啤酒花與臺灣原生樹種果實所交織呈現的酒精氣泡飲品。

在今(26)日臺東森林植萃發表會中,臺東林管處也安排由該處吳昌祐處長分別與「璞草園農創產業有限公司」許仁和董事長及「聖果蜜多股份有限公司」何介臣董事長簽署合作備忘錄,期盼雙方能在互惠的基礎上持續合作,發展及推廣臺東森林植萃產業;臺東林管處吳昌祐處長表示,未來會持續深化及加強與臺東在地有意願的廠商及夥伴的合作,並評估及規劃將研發成果轉化成輔導量能,對有意願參與相關產業發展的在地社區或部落等夥伴提供技術諮詢輔導工作,為發展森林資源永續友善利用及推廣臺東森林植萃的美好願景努力。

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