記者扶小萍/南投報導
南投縣名間鄉農會舉辦2022冬季台灣好茶評鑑,在評審初複評後,於358件參賽件數中選出金萱組與烏龍組特等及頭等獎,金萱特等謝宗穎獲得,烏龍特等陳錫周奪得,24日舉行頒獎典禮,獲獎的農友幾乎都是競賽中的常勝軍,縣府農業處副處長林美珠肯定農友的用心,在農會茶改場的輔導與政府強力把關下,參賽的茶都是真正國產茶,中央到地方努力健全茶業的發展。
農會理事長林隆波表示,今年參賽件數計358件,名間茶區屬於中低海拔,在極端氣候情況下製茶技術高,需要適時調整製茶作業,若溫度過高,應適時進行室內靜置,避免日光萎凋過度而造成積水菁影響品質,配合適度的室內靜置及攪拌,滋味醇有甜花香口感,需須特別留意。今年整體品質皆維持水準之上。
議員陳翰立、林美珠副處長都祝賀金萱特等獎得主。(記者扶小萍攝)
評審茶改場蔡政信研究員認為金萱組特等獎的特色為外觀墨綠、緊結、勻稱、水色表現蜜黃明亮、具濃郁甜花香、奶香;烏龍組特等特色為外觀墨綠、緊結、勻稱、水色表現金黃明亮、香氣具有濃郁花香及發酵香、滋味具韻味足、甘甜圓滑。
青農陳秀琳、李坤洲分獲特殊表揚。(記者扶小萍攝)
即將接掌鄉長的陳翰立表示,已向縣府爭取茶博提供區塊供名間鄉展售好茶,感謝農會的積極推廣,明日即將就職未來將會配合農會將在地農產品與觀光全力推廣。
新民社區戰鼓揭序幕。(記者扶小萍攝)
本次競賽活動配合政府政策加強農藥抽檢及DNA的檢測,茶葉改良場目前有多重元素分析最新的檢驗儀器,若判定屬實為境外茶全數銷毀。
大庄社區號稱千歲團員表演。(記者扶小萍攝)
活動中也辦理農特產品展售促銷活動,設10個攤位推動地產地消,藉此拉近消費者與在地產業的距離。行銷新鮮安全優質的農特產品,以達到農產推廣效益,現場由家政班員製做傳統米食創意料理品嚐。
獲獎者烏龍組特等獎陳錫周、頭等一連瑋民、頭等二陳錫周、頭等三張俊宏、謝宗穎、連瑋民、陳璿吉、張俊宏、鄭光憲。金萱組特等獎謝宗穎、頭等謝宗穎、連瑋民、唐元章。
會中也表揚特殊茶農陳錫周榮獲111年冬山紅茶季暨全國紅茶製茶技術競賽季軍;青農陳軒震、陳明裕榮獲111年全國紅龍果優質果品評鑑紅肉組優選。青農吳柏篁榮獲111年全國紅龍果優質果品評鑑多元色彩組亞軍。陳秀琳榮獲南投縣茶葉烘焙技術訓練暨競賽活動第二名、李坤洲榮獲第二名。李坤洲、張嘉峻榮獲111年度全國冬片茶製茶評鑑暨講習活動佳作。林浚宇榮獲111年度產銷履歷達人。陳文杰、張源瑋、陳鵬年榮獲「2022全國機採茶菁技術觀摩競賽」冠軍,邱奕傑、陳進武、廖哲強獲季軍。
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