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東華大學國際企業學系赴印度進行海外移地教學 沉浸多元文化交流與國際化經營知識

中央社/ 2022.12.22 15:01

(中央社訊息服務20221222 15:01:48)國立東華大學國際企業學系(以下簡稱國企系)繼2022年11月前往日本東京以資訊科技產業為主題進行海外移地教學後,12月9-15日由國企系夏締青(Khalil Mohammad Shadab)教授率團,前往印度進行2022年國企系第二場次海外移地教學。此次海外移地教學係透過實際走訪印度在地觀光休憩產業,讓學生親自體驗當地文化,瞭解疫情後觀光休憩產業營運調整,以及深入認識文化背後的歷史與意涵。

為期6天海外見學過程,走訪印度三個城市,依印度觀光休憩產業廠商分佈,分別拜訪位德里 (Delhi) 、阿格拉 (Agra)與齋浦爾 (Jaipur)廠商。國企系碩二來自越南團員黎美玲清表示,印度人設計和創作能力讓她留下深刻印象,在當地婦女所銷售和使用的印度珠寶中查覺此點。新德里哈特市場(Dilli Haat)一位珠寶攤販老闆表示,印度配飾不僅具有裝飾性,更具有豐富象徵性特殊意義。資訊管理學系碩一來自聖文森團員John Darron Rodan表示,最寶貴的經驗是參觀觀光重鎮,瞭解歷史和豐富文化,幫助更瞭解數百年前即富有創造力和淵博知識,準確創造測量時間的各種儀器。國企系碩二臺灣學生郭新萍表示,參訪行程中,食物文化來源國之文化效應(culture country-of-origin effect),特別是咖哩,讓她印象深刻,雖然在臺灣很常見,但對印度而言,不僅是表達地理環境、氣候歷史,還有宗教種族的多樣性。國企系碩一墨西哥學生Hernández Huis Daniel表示,此次旅行非常豐富,讓他看見從未意識到的現實,見證到一個每天都在努力變得更好的國家,以及她所帶來無窮無盡的意志力。

本次參訪成果豐碩,除拜訪印度重點觀光廠商,見識到帶有顯著文化色彩的國家、人民、飲食和環境,看見與臺灣截然不同景象,對同學深有啟發,所有的成員均感恩此次參訪機會。對於跨文化管理的學習與操作,若非親自經歷,很難真正理解實務上會面臨之困難與挑戰,本次參訪透過實際體驗方式來活用課堂中所涉略到關於跨文化管理的知識與理論,開拓學生國際視野,也為全體團員留下一生難忘的經歷。

國企系夏締青教授表示,印度實習非常關鍵,可讓學生獲得跨文化差異及其管理的第一手經驗。學生有機會認識一家與來自世界各地之國際顧客打交道的公司,以及它如何能夠在充斥著不確定性、第三方服務失誤與嚴重疫情影響下,在市場中持續提供高標準的服務。本次見習給予學生機會,將實用知識應用到學術和專業工作中,同時開啟臺灣和印度間產學關係。

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