冬至吃湯圓要注意！本週將迎來今年的最後一個節氣「冬至」，而每到冬至總是要吃湯圓應景。醫師建議，若是胃食道逆流的患者，則要避免吃太多湯圓，不然可能會加重不舒服的狀況，另外也指出胃食道逆流的症狀與預防之道，最好的預防就是從日常飲食做起。
45歲張小姐長期工作晚歸，每天都需要吃完宵夜才能入睡，近日因想喝碗湯暖身，邀約朋友一起吃麻辣鍋、羊肉爐進補，本以為身體溫暖後可以舒服點，沒想到竟引來了胃痛、胸口灼熱與胃酸逆流等症狀。就醫後診斷出是胃食道逆流，透過清熱降逆的中藥治療後，胃痛、胸口灼熱與胃酸逆流症狀很快獲得緩解，後續持續調補脾胃，症狀也獲得改善。
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台中慈濟醫院中醫師鄭宇真指出，「胃食道逆流」的典型症狀是胸口灼熱感和胃酸逆流感，因為症狀明顯，病人一感到不舒服就會有所警覺，因而就醫治療，不過，另一群胃食道逆流病人，則會出現以下較難發現的症狀：
- 咳嗽
- 胸悶痛
- 咽喉異物感
- 聲音沙啞
鄭宇真表示，中醫上的胃食道逆流主要是因「脾胃虛損」、「肝胃不和」、「肝胃鬱熱」引起的胃氣上逆，造成泛酸噯氣等症狀。「脾胃虛損」病人常伴隨脹氣、解便不暢、食慾不振；「肝胃不和」多半發生在工作壓力大，容易緊張焦慮，三餐不規律的人身上；而屬「肝胃鬱熱」的人，通常會抱怨胃及胸口灼熱疼痛感，也容易出現口乾、口苦的症狀。
如何預防胃食道逆流？
至於如何預防胃食道逆流？鄭宇真表示，除了對症用藥可有效改善胃食道逆流外，養成良好的生活與飲食習慣，才是根本解決胃食道逆流復發的良藥。
基本的飲食習慣，包括吃東西細嚼慢嚥、避免暴飲暴食已是基本，也應避免甜食、油炸類、糯米類食品與酸度較高的水果；體重過重的人，減重可以有效降低胃食道逆流的發生；而有抽菸喝酒習慣的人，一定要做到戒菸、戒酒。
另外，鄭宇真也提醒，因冬至將近，「湯圓」是少不了的節氣美食，若有胃食道逆流症狀的人，如果真的想吃，只要吃幾口即可；歲末各式聚餐，飲食上也一定要量力而為，避開個人的飲食地雷，才能減少胃食道逆流發生；如果胃食道逆流發生過於頻繁，導致持續性噁心嘔吐，或出現影響吞嚥或體重減輕的狀況，就應該立即尋求醫師幫助。