（生活中心／綜合報導）臺北農產運銷公司（以下簡稱北農）為了滿足各大通路、餐飲業者採購安全蔬果食材之需求，北農團隊歷經完善規劃，建構冷鏈循環體系，成功成為全臺第一個建立低溫卸貨拍賣區的批發市場，並推動農產運銷冷鏈物流體系，串連產地預冷、棧板化作業、冷藏車運輸等各項措施。
本次記者會北農總經理翁震炘邀請貴賓，共同啟動第二果菜批發市場大型低溫卸貨拍賣區，並為國人介紹北農從產地到餐桌，為供應人、承銷人及消費者做出一系列的創新與推動成果，期望「新式摺疊籃」、「低溫卸貨拍賣區」、「產銷履歷農產品採購管道」為市場帶動新氣象。
北農特別感謝行政院農委會、農糧署、臺北市政府產發局、市場處，以及北農董監事、五大公協會、產地農會社場等貴賓蒞臨記者會，共同見證農產運銷冷鏈物流體系邁入歷史新篇章。
北農表示，農產冷鏈化的基礎必須先落實分級包裝，北農自109年起推動棧板化蔬果包裝規格，修訂蔬果分級包裝規格手冊，奠定省工機械搬運的基礎，逐步落實分級包裝三化(標準化、棧板化、國際化)，接著在111年建置新式摺疊籃回收循環機制，同時擴增第一及第二批發市場之低溫卸貨拍賣區，除降低農友的包裝成本外，更大為提升蔬果的冷鏈效率，維繫蔬果從產地低溫送至批發市場不斷鏈。
目前新式摺疊籃在農委會的大力支持下，農友可以每只20元以下的金額加入容器循環使用的機制，由於北農已全面實施供應人實名制，並且將產銷交易平台電子化，因此才能排除萬難、順利推動新式摺疊籃循環使用，今年第一階段先於雙十節後導入葉菜類使用，至今已累計與十三家果菜供應單位攜手合作，除葉菜類外亦已推廣至香蕉等果品，明（112）年北農將持續開發不同高度的摺疊籃，擴展導入更多蔬果品項，這對促進農業永續發展跨出了深遠的一步。
北農指出，以北農交易量每日17萬件來看，如導入11萬件使用新式摺疊籃，每年可成功替代3500萬個一次性使用的紙箱，為農友節省近50%包裝成本，節省約7億元，預期將可帶動台灣農產運銷界的容器變革。
（本文圖／臺北農產運銷公司提供）