（觀傳媒彰化新聞）【記者陳雅芳／彰化報導】2022鹿港好食節來囉！鹿港小鎮素以傳統文化古蹟聞名，在地小吃更是精彩，為推廣鹿港的美食文化，鹿港鎮公所今（20）日在公所一樓大廳舉行「鹿港好食節」宣傳會，鹿港鎮長許志宏宣布24日的「鹿港好食節」活動，將在公會堂前廣場盛大舉行，這次特別規劃手作草仔粿的DIY體驗，讓大小朋友做出專屬自己的草仔粿。
▲鹿港鎮公所舉行「鹿港好食節」宣傳會，鎮長許志宏宣布24日的「鹿港好食節」活動，將在公會堂前廣場盛大舉行，邀請鄉親感受不一樣的美食文化饗宴。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.12.20）
鹿港鎮公所公布「鹿港好食節」活動詳細內容，除了有精采的表演外，還有鹿港農會的「小農創意市集」，洋厝社區的「草仔粿親子DIY」等節目，邀請鄉親一起共襄盛舉，來鹿港看表演、逛市集、吃美食。
▲鹿港鎮公所舉行「鹿港好食節」宣傳會，鎮長許志宏宣布24日的「鹿港好食節」活動，將在公會堂前廣場盛大舉行，邀請鄉親感受不一樣的美食文化饗宴。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.12.20）
許志宏指出，早期大陸方面的船來到鹿港，都是載著石材壓艙渡過黑水溝，但回程時，都是載著鹿港的米回到大陸，所以早期鹿港週邊種植很多稻米，也是米的集散地，早期鹿港成立米郊，米郊是一種商業公會，所有的米透過米郊通運到大陸，並成立鹿港的「米市街」，「米市街」做米的買賣，所有的米都來到「米市街」做小販的買賣，為這次呈現米的文化，特別與鹿港鎮農會及洋厝社區共同來推出「鹿港好食節」。
▲2022鹿港好食節來囉！鹿港鎮長許志宏宣布24日的「鹿港好食節」活動，將在公會堂前廣場盛大舉行。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.12.20）
許志宏表示，「民以食為天」，發跡甚早的鹿港小鎮，早期是中部地區重要的稻米集散地，清乾隆49年（1784），正式核准鹿港與福建泉州的蚶江對渡後，鹿港隨之進入了全盛時期，對中國貿易急劇發展，稻米交易在當時的鹿港蓬勃發展，也造就了「米市街」的傳奇。
▲這次特別規劃手作草仔粿的DIY體驗，讓大小朋友做出專屬自己的草仔粿。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.12.20）
本次舉辦的「鹿港好食節」邀請許多單位共襄盛舉：有洋厝社區的「草仔粿親子DIY」、鹿港鎮農會的「小農創意市集」展售；另外在早上10:30以及下午2:30，各有一場紅龜粿與肉粽的免費試吃品嚐，當天上午更加碼推出鹿港農會的有機冠軍米免費品嚐。
▲這次特別規劃手作草仔粿的DIY體驗，讓大小朋友做出專屬自己的草仔粿。
（圖／記者陳雅芳攝，2022.12.20）
許志宏說，豐富的活動少不了精彩的表演，著名的「昇動舞蹈團」、「水凡舞集人文藝術舞蹈團」以及在地的鹿港、文開、洛津三間國小的管弦樂團，都將在當天受邀演出，豐富精彩的活動安排，相信一定可以帶給參加的鄉親民眾們，一場不一樣的美食文化饗宴。