臘八粥緣起於釋迦牟尼佛成道前,曾獨自坐在菩提樹下,靜觀思維,每日只吃一麻一米,後人不忘佛祖成道前所受的苦難,便在農曆12月8日這天,吃粥紀念。爾後便開始盛行每到臘八,民間便以糯米、紅蘿蔔、松子、紅豆、白果、青江菜、花生、蓮子、芋頭等煮成臘八粥,寓意深遠,來紀念這有意義的日子。
國際佛光會林口分會會長詹麗娟特別感念員警於治安、交通等警政工作的長期付出與辛勞,全年無休兢兢業業的堅守崗位,令人動容,因此希望在「臘八」的前夕,讓員警能享受到一碗碗熱騰騰的臘八粥,祈求員警值勤平安、身體健康。
分局長陳忠龍特別感謝國際佛光會林口分會的送暖與關懷,尤其最近寒流及冷氣團接連襲台,員警在冷峻的氣候下值勤加倍辛勞,國際佛光會林口分會為了讓員警享用到熱騰騰的臘八粥,一大早就備料烹煮,且親自送到分局給辛苦值勤的員警,一碗暖暖的臘八粥,不僅暖身暖手,更暖了員警的心頭。
圖說:國際佛光會林口分會會長詹麗娟與其團隊為感謝林口警分局一年來的辛勞。(記者高金次翻攝)
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