【威傳媒記者蘇松濤報導】
距農曆新年倒數一個月，台灣線上零售業龍頭富邦媒(8454)春節商機持續噴發，旗下momo購物網自11月起開跑早鳥年菜預購，累積至今買氣較去年同期成長高達8成。為替還沒置辦年菜的消費者帶路，momo公佈「2023年菜熱銷榜」，能優雅備妥滿漢全席的「辦桌套餐組合」晉升熱銷趨勢，奪下榜單9成名次，其中「王品」東福御品鴻運宴以烏參佛跳牆、人蔘燉烏雞、紹興醉鮮蝦等既經典又高檔的菜餚奪下人氣冠軍。「老協珍」LINE FRIENDS佛跳牆以Q萌造型獲得高度關注，成為榜中唯一的年菜單品。看準網購年菜需求，momo即日起至1/20再掀一波《年貨盛宴》活動，集結年菜饗宴、餐廚神器5折起，再加碼最高500元momo幣滿額登記回饋、指定商品下單抽不鏽鋼鴛鴦鍋好康。
綜觀momo「2023年菜熱銷榜」，8-12道菜色的套餐組合最為熱銷，端上桌既顯澎派又能照顧到各家庭成員的口味偏好，其中又以佛跳牆、肉雞料理、主食米糕為三大不可或缺的年菜要角。momo進一步觀察到，除傳統經典菜色年年上桌，現代人對於過節、美食的講究，更推升具備「高檔食材」、「養生口味」、「話題造型」元素的年菜組合衝上熱銷榜單。
momo也貼心分享年菜置辦小撇步。因農曆春節是華人最盛大的節日，帶有美好寓意及祈願的菜色深受喜愛，像是許多家庭會趁著圍爐團聚時大啖「海鮮」，除將干貝、鮑魚等頂級食材端上桌，象徵年年有餘的鮮魚料理、祈願長壽的鮮蝦佳餚都是必備海鮮經典年菜。年節「葷菜」也有一番學問，如與家同音象徵保佑全家平安的雞料理、外型酷似金磚代表財氣滿滿的東坡肉、俗話說能去霉補運的豬蹄膀等也是圍爐桌上重要菜色，無肉不歡的家庭別錯過集結蹄膀、雞湯、東坡肉等應景菜色的年菜套餐。
農曆春節倒計時，網購年菜進入白熱化階段！momo購物網即日起至1/20再推《年貨盛宴》活動，網羅圍爐必備年菜、烹煮餐廚神器、走春伴手禮盒等優惠5折起，再加碼兩大好康回饋，包含「滿額回饋momo幣」，凡活動期間內單日單筆消費滿2,000元即可登記抽200元momo幣；消費滿3,000元則可登記抽500元momo幣，還有「下單抽好禮」，指定商品下單免登記及有機會帶回不鏽鋼鴛鴦鍋。momo就是要陪伴消費者划算過好年！
【momo 2023年菜熱銷榜】
今年momo年菜人氣冠軍由「王品」東福御品鴻運宴奪下，採用多種嚴選食材與珍貴藥材烹煮成道道佳餚，如由中南美洲脆彈烏參、珠貝等食材精燉淬鍊出的佛跳牆，或是肉質緊實烏骨雞搭配人蔘、枸杞等藥材慢熬而成的雞湯。春節必嚐的經典年菜東坡肉、蒸金鯧、醉鮮蝦、櫻花蝦米糕等也一組包辦。
市價4,598元，活動價3,999元，再送餐廳加菜大禮包
由星級飯店主廚群共同端出的亞軍「大成」鴻運五星主廚年菜套餐，內含以特級五花肉與紹興料酒烹調多時的東坡肉，配上刈包更是一大滿足；經典年菜米糕則搭上港式肝臘腸與蜜汁叉燒雙享受；另有香濃豚骨醃篤鮮、佛跳牆、紹興醉蝦、香芋椰汁紫米露，再贈慢熬雞精禮盒，美食與伴手禮一次滿足。
市價5,763元，活動價3,299元
第三名「快樂大廚」頂級海陸滿漢全席圍爐12+2件年菜組，一次端上海味蠔油鮮鮑魚、極鮮茄汁燒大蝦、國宴福氣鮮魚、金縷銀絲魚翅羹、干貝櫻花蝦米糕等多道海鮮料理；圍爐桌必備佳餚佛跳牆中更加入了頂級干貝、鮑魚片烹煮，新鮮口味一整桌！雞湯、花雕雞、悶燒雞、獅子頭等佳餚也應有盡有。
momo獨家組合，市價6,250元，活動價2,799元
第四名「佳佳食品」金兔迎春富貴豪華年菜10+3件組，超澎拜菜色包含鮮美又有飽足感的蒜味大蝦佐河粉、糖醋鮮鱸魚、鮮甜干貝海鮮羹、極品海陸佛跳牆；還有干貝櫻花蝦米糕、風味臘腸米糕雙主食，以及古法糖燻全雞、筍絲燴蹄膀、軟嫩無錫肋排、甜湯等，年節飽餐全家滿足。
momo獨家組合，市價3,680元，活動價2,688元
第五名「愛上功夫年菜」宏兔大志澎湃12菜組，其中BBQ和風炭烤豬肋排，由中藥滷汁滷製、照燒醬汁燒烤烹煮而出，軟嫩多汁又帶勁；套餐也端出養生蒜頭燉雞湯、Q彈的蹄筋與蹄膀等葷食美饌；喜歡甜鹹美食的消費者更不能錯過芋香竹筒米糕、古早味芋荷包與銀耳蓮子甜湯。
市價3,980元，活動價2,888元，加贈100元momo幣
而經典春節美饌配上Q萌造型甕器誰能不心動？momo網路獨家限定的第六名「老協珍」LINE FRIENDS新年熊大款佛跳牆是榜單上唯一單品，除品牌聲譽、嚴選食材備受美食老饕青睞，人氣IP LINE FRIENDS的加持更是成功創造話題，一舉衝進榜單。
momo網路獨家限定，市價1,180元，活動價1,088元
第七名「呷七碗」全福團圓年菜7品組則端出風味濃厚的鰻魚米糕，粒粒Q彈的糯米配上鮮味十足的鰻魚，實在好享受；還有蠔油扣鮑魚(雪鮑玉螺)、五彩糖醋鯧魚、花雕醉鮮蝦、上品佛跳牆、紅燒蹄膀、雙蔘紅棗燉雞湯等豐富菜色，道道經典讓團圓飯充滿美味幸福。
市價4,110元，活動價3,380元
主打養生菜餚的「青葉臺菜」錢兔似錦年菜登上第八名，其中蔬食佛跳牆選以山藥、芋頭、竹笙、栗子、猴頭菇等新鮮食材熬製，湯頭清潤飄香；百蔬米糕同樣有特色，手挑長糯米配上獨家醬汁與菇類漫蒸，再擺上蜜蓮子、百果及珍貴蟲草花添色增滋，口味養生又風情萬種。也可另擇花膠佛跳牆、鰻魚櫻花蝦雙味米糕等組合，滿足家人不同口味喜好。
momo獨家組合，市價3,680元，活動價2,680元
第九名「廚鮮食代」鴻兔大展12道菜組，超值加贈波士頓龍蝦、九孔鮑魚二選一，套餐內更是干貝海鮮羹、糖醋香酥鮮魚、貴妃鮑魚片、紹興醉蝦、龍蝦風味沙拉一應俱全；美味肉類佳餚酒釀蒜香鹹豬肉、古早味雞湯煲、紅燒獅子頭、蹄膀筍絲等也少不了。
momo獨家組合，市價4,380元，活動價2,999元
第十名則是來自南門市場名店「億長御坊」經典功夫菜8件組，一整組包含暖身鍋物酸白菜鍋、飽餐主食櫻花蝦米糕、江浙名菜富貴雙方、獨特風味京都排骨、台灣特選蔥燒香魚，還有多項下飯菜色如雪菜百頁、紅燒烤麩、冰糖蓮藕等，套餐再加贈左宗棠雞丁。
momo獨家組合，市價2,500元，活動價1,999元
(資料來源：WinNews-威傳媒)
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