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「肝病防治宣導講座暨蔬食市集」肝病防治有一套 肝緊相招呷蔬食

威傳媒/ 2022.12.17 22:00

【威傳媒記者宋其佳/嘉義報導】

  肝癌死亡率近年來一直躍居台灣癌症死因第 2 位,而造成國人肝癌的最大禍首就是 B、C 型肝炎。有鑑於此,嘉義市政府衛生局與天主教聖馬爾定醫院合作,於今(17)日在戶外健康園區廣場辦理肝病防治宣導講座暨蔬食市集,活動現場請到專業的講師教導大家肝炎防治的方法,肝炎的防治刻不容緩,邀請院方病友團體及一般民眾與家屬共襄盛舉,聽講座逛市集,期許大家在日常生活中對肝病預防能有基本認識,並透過飲食選擇讓肝病的人生也可以多采多姿,讓我們逗陣來護肝!

大合照
大合照

  嘉義市陳淑慧副市長表示,肝病是我國的國病,肝癌死亡率近年來躍居台灣癌症死因第2位,根據衛生福利部死因統計,每年約有8千人死於肝癌,造成國人肝癌的最大禍首是B型肝炎及C型肝炎。感謝聖馬爾定醫院舉辦專業講座及蔬食市集,與市府攜手共同防治肝病,守護市民健康。

蔬食攤位
蔬食攤位

  天主教聖馬爾定醫院林慈恩副院長說,近年來全球環境變化和環境污染日益嚴重,人類的飲食方式也是造成這些問題的原因之一,本次活動除了肝病防治宣導講座外,也與草食百老匯合作,融入環保蔬食的概念,集合有越南點心、生菜沙拉、滷味、雞蛋糕、豆花、炸物…等多種素食小品攤位,也有蔬食市集嚴選最優質在地的農作食材,也有義賣的攤位,讓大家品嚐美食還能做公益,國以民為本,民以食為天,籲請民眾重視食的安全,有健康的食育未來,才有健康的生活,珍惜、感恩、永續,順應自然法則,開創美好健康生活。

(資料來源:WinNews-威傳媒)

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