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挖地瓜x控窯趣x創意料理 竹縣「竹東蕃薯季」各式體驗活動親子同樂趣

大成報/羅蔚舟 2022.12.11 09:25
新聞圖片

 


▲竹東地區農會在上員車站附近鄰田舉辦為期兩天「竹東蕃薯季」活動,邀請大家戴起手套來挖地瓜、控窯,親子一同體驗古早的農村生活時光。


 


【大成報記者羅蔚舟/新竹報導】
一年一度的「竹東蕃薯季」12月10日熱鬧登場!千人控窯、泰雅文化體驗、絹印手作與雞蛋彩繪DIY,還有農夫市集選購在地農特產品;更特別的係,今(2022)年與6間竹東在地店家合作,推出一系列以「蕃薯」為主的創意料理,等待遊客品味。


 



▲竹東地區農會在上員車站附近鄰田舉辦12/10、12/11為期兩天的「竹東蕃薯季」活動,邀請大家一同體驗古早的農村生活時光。


 


「蕃薯」因耐旱且對土壤的適應力強,是過去漢人來台拓墾的先鋒作物。根據竹東鎮誌記載,過去竹東大圳還沒修建時,以種植蕃薯跟花生為主,因而有「薯山」之稱。現今不再需要拓荒,但竹東有悠久的技術傳承,加上後來竹東圳灌溉的沃土,所以產製的台農57號蕃薯,其鬆軟香甜綿密的口感更甚其他品種,非常受到民眾喜愛!


 



▲新當選竹東鎮長郭遠彰(右2)特地專程前來「竹東蕃薯季」活動現場,他表示,竹東鎮公所未來將與竹東地區農會密切結合推動竹東產業的發展。


 


竹東地區農會在上員車站附近鄰田舉辦12/10、12/11為期兩天的「竹東蕃薯季」活動,邀請大家戴起手套來挖地瓜、控窯,親子一同體驗古早的農村生活時光。除此之外,在地傑出的農友們設攤,展售各種品質優良的新鮮農特產品,現場還有各式表演,如:音樂、魔術與帶動跳,更有闖關活動、手作市集與蕃薯創意料理,讓來訪遊客吃喝玩樂一次滿足!


 



▲峨眉農會總事陳冠義(右2)也共襄盛舉「竹東蕃薯季」挖地瓜、控窯活動。


 


對於竹東鎮未來的發展與產業的結合部份郭鎮長表示, 今天很高興來參加竹東農會所辦理的蕃薯季活動,各級長官都過來關心竹東每年番薯季盛大活動,竹東鎮公所未來四年一定會在農業這部份,努力著手農業產銷履歷及認證、食安等問題 ,與竹東地區農會密切結合來推動竹東產業的發展。


 



▲竹東地區農會在上員車站附近鄰田舉辦為期兩天「竹東蕃薯季」活動,親子一同體驗古早的農村生活時光。


 


竹東地區農會溫碧誠主任表示, 挖番薯體驗300元可以帶走5斤,若超過則以每斤50元另外購買,歡迎大小朋友現場報名即可參加喔!另外,在「蛋蛋雙享體驗區」-- 提供小朋友們撿雞蛋、雞蛋彩繪體驗, 可以網路報名及現場報名,活動兩天歡迎大小朋友,趁著假日一起來玩喲!「竹東蕃薯季」系列活動報名事宜與交通資訊,詳情請參考「竹東地區農會」粉專查詢  https://zh-tw.facebook.com/cdfa.org.tw/  ,歡迎親子一同參與,度過愉快的假日休閒時光!

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