【焦點時報／記者林明佑報導】大葉大學積極打造綠色永續校園，一方面透過綠色生態營造、綠色生活經營與綠色生命教育，讓校園成為全方位的生態園區，另一方面，環境教育中心提供多元化的體驗課程，推廣環境及永續教育，榮獲行政院環保署111年度環境教育設施場所評鑑優異。
環境工程學系主任、環境教育中心主任葉啟輝指出，大葉大學透過綠色校園的環境薰陶與永續教育的推動，深化綠色競爭力，民國102年正式揭牌成立環境教育中心，不只是以校園環境作為教學場域，設計規劃教材，邀請中小學學生到校參加相關課程與活動，師生也走出教室，到社區推廣環境教育，致力成為各級環保單位與社會教育的專業夥伴，因此得到環境教育設施場所評鑑委員的高度肯定，獲評優異。
環工系教授陳宜清表示，大葉大學校園不只是環境優美，更擁有豐富的生態，環境教育中心從學校特色發展出「水水大葉」、「能量大葉」、「八卦－山與海」、「八卦台地眾生相」、「國土保育－水土防災先鋒隊」五大教案，涵蓋水足跡、節能、生態、生態等不同議題，歡迎大朋友、小朋友到大葉大學參加體驗課程，藉由動手做，培養綠色思維。
生物資源學系助理教授徐歷鵬說，大葉大學校園與周邊保留了許多八卦台地的低海拔森林生物，環境教育中心的生態教案包含校園生物觀察與環境體驗，帶領大家參觀校園，認識生物多樣性，學習如何正確對待環境，提高對自然生態的關心。