記者張文熹／彰化報導
大葉大學歡慶三十三週年校慶，公關事務暨校友服務處舉辦「大葉參參，校園野餐」活動，邀請校友回母校，坐在綠草如茵的工學院草地上，享受冬陽的溫暖，享用校友企業的美味餐點，回味難忘的大學時光，為12月17日即將舉辦的校慶典禮暖身。
大葉大學主任秘書侯雪娟表示，大葉大學在三十週年校慶時，首度推出校友野餐活動，邀請三十對夫妻校友回娘家，獲得許多迴響，今年同樣選在校慶前夕，邀請校友攜家帶眷回母校，在校園草地上野餐，重溫大學的美好生活，共同祝福大葉三十三歲生日快樂。大葉大學以德國師徒制為辦學特色，培育出的校友在各領域發光發熱，校園野餐活動特別邀請創業的青年校友共襄盛舉，提供豐富的美食饗宴，原聲原社也準備了精采的舞蹈表演，歡迎學長姐回娘家。
大葉歡慶三十三週年 校園野餐歡迎學長姐回娘家
公關長洪文仲指出，餐點包含：機械系校友張智閔「長日咖啡」的八卦山精品手沖咖啡、資工系校友張哲嘉「piinngo-piinngo」的品果滿盈水果茶、休閒系校友楊秉翰「茶海」的手搖茶飲、造藝系校友王宣喜「貞和村」的日式鰻魚飯糰、人資系校友柯佳琪「CMC Bakery」的精緻手工餅乾、企管系校友陳維國「喜喜茶室」的冰火菠蘿油與奶香蒜味多士、運管系校友陳逸辰「聚果堂」的水果優格與新鮮水果杯。另一方面，現場還有烘焙學程學生製作的歐式麵包、藥保系學生的手工蛋捲，以及境外學生精心準備的異國美食，休閒學生也實踐專業，帶領大家玩遊戲，留下更多歡樂回憶。
多媒體數位內容學士學位學程四年級的馬來西亞學生袁政庸、林齊鎮準備了有椰奶蒸飯、辣椒醬、炸花生、黃瓜片與水煮蛋的椰漿飯，企業管理學系碩士班的越南學生黃林桃則是現場製作包有米線、豬肉、小黃片、生菜等材料的越南春卷，讓大家品嘗道地的東南亞美食。
婚禮企劃暨節慶管理學士學位學程校友謝沅廷說，兩年前和同學一起回母校參加公關處舉辦的野餐日活動，溫馨又難忘，一直很期待可以再次參加，去年因疫情停辦，今年得知再度舉辦的消息，他馬上約同學報名，最後有16位同學共同參加，就像一場小型同學會。
生物產業科技學系校友黃睿濬說，大葉大學求學時光為他奠定重要的專業基礎，他帶老婆小孩共同參與野餐活動，也利用返校的機會探望恩師吳建一老師，度過美好又開心的下午。
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