回到頂端
|||
熱門: 電費調漲 午後雷陣雨 開箱

「魔豆傳奇」毛豆文化季,12/10高雄登場│高雄

品觀點/南部編輯中心 2022.12.06 17:53

受疫情影響停辦一年的「魔豆傳奇 綠金尋寶趣」活動,今年度重新舉辦!行政院農委會農糧署輔導台灣區冷凍蔬果工業同業公會訂於12月10日,在高雄市旗山區金瓜農場24耕區,(國道10號旗山端往台3線里港方向約1.2公里),盛大舉辦毛豆文化祭活動,今年活動除有最受民眾歡迎的毛豆田採拾體驗外,首度特別增加「親子採豆趣」及食農教育闖關遊戲,活動內容有趣且獎品豐富,歡迎民眾踴躍自由進場參加。

農糧署表示,臺灣種植及外銷毛豆已逾50多年歷史,種植面積約9千公頃,總產量約7萬公噸,產值超過9億元新臺幣。由於國產毛豆採生產專區進行規模化、規格化生產,且導入產銷履歷安全溯源,加上我國冷凍毛豆加工技術先進,從採收後送至加工廠完成加工僅需4-6小時,充分維持豆莢鮮度、甜度及色澤等,讓臺灣毛豆深受國內外消費者喜愛,成為我國最重要的外銷蔬菜第1位,每年外銷量約3萬7千公噸,其中,特別在日本市場每年出口3萬餘公噸,占整體外銷市場85%,每年為我國賺進近25億元新臺幣外匯,為名符其實的「綠金」產業。


圖說:臺灣毛豆深受國內外消費者喜愛,已經成為我國最重要的外銷蔬菜第1位。(農糧署提供)

為使更多民眾享受到外銷等級之優質國產毛豆,並進一步瞭解國產毛豆產業,當天也將舉辦食農教育闖關遊戲、親子DIY、美食嘉年華、免費冷凍毛豆大放送及現場採豆體驗等活動。此外,今年增加「親子採豆趣」活動,開放專區讓幼童與家人輕鬆互動及安全體驗採毛豆,讓活動增添樂趣及教育意義;另主辦單位邀請高雄旗山與美濃、屏東里港地區附近12所國小學童參加,希望透過參與活動認識國產毛豆的特色優點與營養健康價值,進而深化對鄉土、對農業的情感連結。

民眾想瞭解更多的活動內容,請至「台灣毛豆聯盟」臉書粉絲團(粉絲團網址:[http://edamame.tw] ),也歡迎闔家前往參加,一起體驗國產毛豆魅力。



【往下看更多】
品觀點│離楠梓產業園區最近!左營運動中心今啟用│高雄
品觀點│讓科技新貴育兒無後顧之憂! 橋頭公托開幕提供托教一條龍的完整服務│高雄
品觀點│高雄港務分公司設置教保服務中心 預計8月營運│高雄
品觀點│台灣小吃包裝變身為火鍋上桌 【狂一鍋】首度南下搶市│高雄

社群留言