24節氣中的「大雪」將於12月7日登場,在古人認為北方地區容易出現較強冷空氣,因此會有大規模降雪,而台灣高山亦經常出現較強冷氣團,不過在這相對寒冷的節氣裡,究竟該如何「吃」才能既暖身又健康呢?清水孟國際塔羅小孟老師對此分享,大雪這天其實隱藏著「7大習俗」,大家不妨參考看看,只要吃對方式甚至還能預防高血壓和中風哦!
▲24節氣中的「大雪」將於12月7日登場!(示意圖/Shutterstock)
【大雪7習俗】
1、吃洋蔥
大雪天適合吃洋蔥,因為冷冬吃洋蔥可暖胃散寒、逼走寒氣。
2、吃醃肉
有句俗語叫做「小雪醃菜、大雪醃肉」,因此大雪天適合吃醃肉,可補充體力、增加熱量,讓我們抵擋寒冷。
3、多吃溫熱性根莖食物
大雪天可多吃山藥、牛蒡、馬鈴薯、地瓜、菠菜等根莖類食材,因它們含大量鐵、錳、磷、鈣等,可幫助保暖禦寒,同時還能去除多餘的膽固醇。
4、核桃仁
核桃仁可補腎氣,因裡面含有卵磷脂與維生素E,這能增生細胞活性,使我們活化血液,冬天多吃即可增強抵抗力與活力,也能同時讓身體保暖。
5、韭菜
韭菜為熱性植物,多吃能在冬天暖胃、暖腎,因此容易手腳冰冷者建議可常吃,能有效保暖身體。
6、紅薯
冬天吃紅薯,內含有豐富的鉀元素,能有效防止高血壓發生,同時還可預防中風。
7、熱薑茶
冬天喝薑茶能加快血液循環、抗氧化,且還可預防冬天感冒,並幫助消化。
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