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日月潭農樂園暨「飲.癮」產業加值活動 向遊客推廣在地產品

三星傳媒/ 2022.12.03 17:14
(記者葛婕/南投報導)12月是魚池鄉咖啡的採收、蘭花逐漸綻放的時期,魚池鄉公所於12/3、4日,假向山遊客中心辦理「日月潭農樂園&日月潭的飲與癮」產業加值活動,向遊客推廣休區旅遊及在地農產紅茶、香菇、蘭花、咖啡及當季蔬菜,今年度規劃「大林閒農業區、大雁休閒農業區及日月潭頭社活盆地休閒農業區主題展」、「向山曬豆場」、「6大飲食職人獨家茶系新品發表」、「最美的快閃書店-向山飲食書坊」、「獨角獸計畫」、「Hally Chen人情咖啡店」及「農夫市集」等多項活動。

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農業區、大雁休閒農業區日月潭頭社活盆地休閒農業區主題展」,環繞著日月潭有三個休閒農業區,各自具有豐富的農特產、農村體驗、生態景觀、歷史文化等觀光資源,實則為日月潭的農樂園,現場將販售各自休區特色農產與大家分享。

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「向山曬豆場」,自2018年起每年12月的第一個週末,日月潭所生產的咖啡果實都會到向山草皮沐浴溫暖的冬陽,今年日月潭共有9個莊園參與,並邀集了全台9個產區一起構築全台最大最美的咖啡曬豆場,只要來到這裡你可以跟美麗的曬豆場合影,留下美好的記憶。此外安排曬豆導覽,讓遊客認識曬豆是怎麼去影響到一杯咖啡的風味;沖煮吧可以品飲到日月潭在地咖啡;最後你也可以自己動手,為自己手沖一杯咖啡(專家教你手沖,需報名),從種子到一杯咖啡,好好享受一個輕鬆的周末。 

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「6大飲食職人獨家茶系新品發表」邀請到台灣6項領域(冰淇淋領域「蜷尾家」、麵包領域「世界麵包大賽台灣冠軍」、餐廳領域「TU PANG 地坊餐廳」、調酒領域「gin mind調酒吧」、鮮奶領域「鮮乳坊」及飲食旅遊領域「島內散步」)名店,以日月潭4大品種(紅玉、紅韻、阿薩姆及原生種山茶)為題,以各自專業開發新品,並在向山穿堂限量40份首發,究竟會碰撞出甚麼樣的火花,讓我們拭目以待。(圖/記者葛婕攝)

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