高雄市六龜山區「原生山茶」,屬喬木型的百年茶樹,因其獨特的野香甘醇,搭配當地獨特製茶技術,近幾年於法國、比利時皆有獲獎,也逐漸獲得市場重視,因此農業局希望透過辦理評鑑鼓勵各茶廠茶農互相交流,更重要的是凝聚在地向心力及共識,一起推動六龜山茶品牌及文化。
高雄市政府農業局張清榮局長表示,本次報名參加的家數超出預期,共有來自六龜區、桃源區等23家茶農、茶場參與評鑑,各家除了展現泡茶技術外,同時展示包裝設計及茶席擺飾等,觀賽者一邊聞著飄逸茶香、一邊聽取各家茶場介紹自家特色風味,是一種味覺與聽覺饗宴。新發社區湯嘉富理事長表示,當地從事山茶產業已超過一甲子的歷史,這次高雄市政府農業局規劃的評鑑活動相當成功,對於山茶品牌建立及行銷都相當有幫助。
高雄市政府農業局未來會持續與社區合作,以打造「全國最大有機友善單一茶產區」為目標,並結合「台灣好湯遊程」共同行銷,讓民眾前往六龜能享受在地好湯及品味幽然茶香。
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