記者吳順永／台南報導
來自台南且榮獲2022台南米其林、新味食潮特別獎、經濟台灣餅創新獎等8大獎的「rhalife赤崁糖/台灣甘蔗原糖」與周大廚異業結盟，開創嶄新且創意的月子餐點。
全方位母嬰照顧師陳淑梧與呂惠雅表示，因月嫂到府照顧價格不透明與素質不一、月子餐的乏味等問題，導致市場混亂及糾紛層出不窮，為創造更好的月嫂與產後媽咪選擇不迷路，更為了讓產後媽咪在坐月子過程中，能在最熟悉的環境中提供溫馨與完善的服務，因此異業結盟，協同主辦單位「社團法人高雄市褓姆協會」理事長范茶妹、「rhalife赤崁糖/台灣甘蔗原糖」吳易隆董事長、台灣小農自創滴雞精品牌「維揚滴雞精」創辦人宋豪亮、投身台灣西餐料理界30多年經驗與服務並擅長歐、陸傳統料理的周文森主廚，開創嶄新且創意的月子餐點。
周主廚表示，以含61種自然營養素的「赤崁糖」來提味提鮮作料理，確實符合產後媽咪營養補充的需要。尤其把5月獲「米其林」的赤崁糖椪餅拿來當碗使用，完成的「米其林椪餅&天使細麵」，把6月獲食品所「新味食潮特別獎」的N61赤崁糖「甘蔗原糖蜜蘋果」，及以上周剛獲「經濟 台灣餅創新獎」的古錢餅作為碟子使用，呈現的「古錢餅&山藥梅汁亞麻籽油醋暖沙拉」等3道菜色立即擄獲在場所有人的目光，為產後媽咪創造美好的月子饗宴。
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