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日本梅干大賞「梅工房」入鍋 新竹湳雅廣場靜岡鍋料理12/1起限量供應

大成報/羅蔚舟 2022.12.01 19:42

 


▲WIRED CHAYA「限定版靜岡鍋料理」。(圖/大魯閣新竹湳雅廣場提供)


 


【大成報記者羅蔚舟/新竹報導】
「TSUTAYA BOOKSTORE」於 2022今年4月進駐新竹湳雅廣場,以「文化」與「美食」作為媒介,連結嶄新的體驗與想像,期許成為人們與日式生活風格之間的橋樑;今年冬季,歡迎蒞臨「TSUTAYA BOOKSTORE」新竹湳雅店,不需飛翔就能漫遊到日本靜岡,輕裝展開一場味蕾小旅行!


 



▲不需飛翔!12月來位於大魯閣新竹湳雅廣場的TSUTAYA BOOKSTORE漫遊到靜岡。(圖/大魯閣新竹湳雅廣場提供)


 


位於新竹湳雅廣場的「TSUTAYA BOOKSTORE」,經營豐富的中外文書籍、進口質感雜貨、典雅古玩,是一處能激發創造生活提案靈感的復合空間,以及餐飲品牌《WIRED CHAYA茶屋》的進駐,讓人沈浸閱讀的的同時,享受獨樹一幟的日式風格的美食與氛圍。


 



▲萬能調味料「神之醬(神のタレ)」。(圖/大魯閣新竹湳雅廣場提供)


 


大魯閣新竹湳雅廣場表示,自12月1日起,位於新竹湳雅廣場的「TSUTAYA BOOKSTORE」將舉辦靜岡縣的特色商品展售!主打靜岡傲視群雄的海鮮:鰻魚骨熬製而成的萬能調味料「神之醬(神のタレ)」、以櫸木精心燻焙的「燻製鰹魚片(かつおなまり節スライス)」,以及長年陪伴靜岡縣民的首選SOUL FOOD「鹽燒鯖薄片(焼さばフレーク)」等商品。


 



櫸木精心燻焙的「燻製鰹魚片(かつおなまり節スライス)」。(圖/大魯閣新竹湳雅廣場提供)


 


大魯閣新竹湳雅廣場表示,展售期間不僅有極具魅力的靜岡縣物產限量展售,更有WIRED茶屋人氣滿點的一人鍋物推出的「靜岡八房梅風味鍋」——採用曾獲日本全國梅干大賞的「梅工房」八房梅,添入大蒜和巴西利等調味橄欖油醃漬,巧妙結合義式辛香與高雅梅香!


 



▲靜岡縣民首選SOUL FOOD「鹽燒鯖薄片(焼さばフレーク)。(圖/大魯閣新竹湳雅廣場提供)


 


特別一提的係,「靜岡八房梅風味鍋」湯頭中加入高湯、梅子和橄欖油,嚐來清爽高雅,令人難忘;沾醬亦特別添入梅子泥,讓餐點更具濃厚梅香與層次,原創的靜岡美味不容錯過,數量有限、售完為止!


 

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