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天元扶輪社發起蔬食小學堂 巡迴40校推廣茹素愛地球

台灣好新聞/ 記者王文吉/台中報導 2022.12.01 23:34

記者王文吉/台中報導

天元扶輪社邀草食大使推廣蔬食,豐原高商學生迴響熱烈。天元扶輪社邀草食大使推廣蔬食,豐原高商學生迴響熱烈。


台中市天元扶輪社為推動茹素,發起「蔬食小學堂」計畫,自10月起推出校園巡迴公益講座,邀請草食大使巡迴台中市40所中、小學分享蔬食愛地球理念,迴響熱烈。天元扶輪社社長吳孟芬說,吃素不僅有助對抗病毒,也能提高免疫力,尤其植物性食物都是低碳足跡,碳排放比動物性食物低10至50倍,可減緩地球暖化。

天元扶輪社邀草食大使巡迴豐原高商推廣蔬食。

草食大使黃千芮(左)巡迴豐原高商推廣蔬食,天元扶輪社社長吳孟芬(右)開場致詞。

天元扶輪社由各行各業企業菁英組成,社員發起「蔬食小學堂」計畫,獲得台中市40所中、小學熱烈迴響。「蔬食小學堂」邀請海豚老師戴宇陞、巧克力老師邱俊忠、Yotuber野菜鹿鹿、草食營養師黃千芮等巡迴各校舉辦講座,10月至今已完成5場次,共1600名學生參與。

草食營養師黃千芮巡迴豐原高商,分享「生命教育與動物保護」。

草食營養師黃千芮巡迴豐原高商,分享「生命教育與動物保護」。

草食營養師黃千芮巡迴豐原高商,分享「生命教育與動物保護」,她從愛護動物的角度出發,推廣不吃肉是為了保護動物,呼籲學生關懷動物、尊重生命。許多將毛小孩當成家人的學生獲得啟發,二年級張家穎就說,看到動物被殺死照片,以後吃肉可能會有陰影,不一定會完全茹素,但會多吃蔬菜,減少肉食。

天元扶輪社邀草食大使推廣蔬食,豐原高商學生迴響熱烈。

天元扶輪社邀草食大使推廣蔬食,豐原高商學生迴響熱烈。

天元扶輪社社長吳孟芬表示,蔬食小學堂主要推廣「環境教育-蔬食抗暖化」、「動物保護與生命教育」及「蔬食推廣」三大主軸,希望將蔬食環保教育帶進校園,並在校內舉辦免費蔬食環保講座,推廣蔬食環保理念。

天元扶輪社邀草食大使推廣蔬食,豐原高商學生迴響熱烈。

天元扶輪社邀草食大使推廣蔬食,豐原高商學生迴響熱烈。

吳孟芬期待國家棟樑更早明白健康新飲食,以拓寬台灣的蔬食環境,也替未來蔬食環保人口增加鋪路。她也說,青少年正值發育時期,建議應攝取足夠的蛋白質,茹素建議可補充優質蛋白,如豆腐、豆漿、豆奶等豆類製品。

國際扶輪3461地區B3分區助理總監吳宇生說,扶輪社各社各有主軸公益活動,包括保護水資源、環境保護、維護世界和平等。天元扶輪社社員各個都是茹素的企業家,積極推廣蔬食文化,肯定該社推動素食環保工程,建立蔬食環保觀念。

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