回到頂端
|||
熱門: 電費調漲 午後雷陣雨 開箱

雪乳戰神郭鬼鬼推廣國產魚 產地直擊超大龍膽石斑

台灣好報/林明佑/彰化 2022.11.30 11:54
【記者 林明佑/彰化 報導】台灣石斑魚養殖業者因近受大陸全面性抵制影響,嚴重打擊龍膽石斑銷售,因此養殖業者與號稱本土雪乳戰神的知名網紅Angela郭鬼鬼共同推廣國產魚,帶領民眾直擊養殖池,感受最活跳跳的龍膽石斑的生長環境,進行從產地到餐桌,自養殖、分切、急速冷凍、料理方式…等,一系列做詳盡的介紹。

養殖業者陳明宏表示,採取自然生態養殖,在魚池中放入虱目魚、蝦子,創造生態鏈,成為國內中部大型龍膽石斑的專業養殖場,值得一提的是更將最有特色的魚鱗膠原蛋白凍飲,由龍膽石斑的魚鱗萃取而製成,富含膠原蛋白別具特色。

陳明宏說,時序進冬初時,溫度變化大,自古至今,家家戶戶透過食補,滋補養生,鮮魚料理是富含營養的好選擇,尤其是優質蛋白質及膠原蛋白更是豐富。

圖一:業者陳明宏與網紅郭鬼鬼分享養殖技巧。(記者林明佑翻攝)
圖二:郭鬼鬼嘗試抱住龍膽石斑。(記者林明佑翻攝)
圖三:特色魚鱗凍飲。(記者林明佑翻攝)


【更多新聞】

  • 環島路網幸福共享 軌道工程學會理監事聯席會
  • 待業轉職求職機會 桃市府就服處12月6場徵才活動
  • 高屏澎東分署輔導廠商榮獲績優獎 營造中高齡友善職場
  • 社群留言