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「南投農.青勢力」扎根農村計畫 成果發表豐碩

客家電視台/李鴻祺 南投中寮 2022.11.29 19:32
南投縣政府從109年起,透過水保局經費補助,推動「南投農 青勢力」扎根計畫,輔導青年農民透過計畫撰寫與執行期間來累積經驗,今天(29日)在中寮鄉舉辦成果發表會,希望藉由互動交流,讓這些青年農民,可以為故鄉創造更多亮點。 「草莓它是怎麼照顧的。」 透過旅遊手冊的方式,讓遊客認識國姓鄉的草莓,還有有機產品在生產過程中,一定會有很多的次級品,就有農民結合薑黃,研發出多種飲料,解決有機生產者的困擾。 國姓鄉有機農友 張豐巖:「希望透過這個計畫,把這些次級品來做出加工的飲料,給他在平常時,沒有生產產品的時候,多一個商品來販賣,讓他增加他的收入。」 評審委員 張義勝:「我們常說南投的農產品,跟其它縣市不一樣就是,它是動物挑選過後的農產品,你可能是臺灣獼猴吃過的,可能是石虎挑過的,所以我說它的挑選不再是人來挑選,而是透過這些野生動物挑選表示,我們的農產品更友善更有機。」 今年總計有22位青年農民參與成果展,其中有傳統的柑仔店結合在地伯公廟,轉型成問路店,還有人以植物染結合構樹,創造出有藝術氣息的燈罩。 中寮鄉青農 楊博惇:「將工藝教育慢慢的往產業化去推,那我們的推手,主要就是讓這群跟著我們的孩子們,讓他們成為工藝師,慢慢去讓他們去扶植這個產業誕生,用構樹去創造中寮新的工藝品牌。」 南投縣農業處長 陳瑞慶:「給予一些適度的一個建議,讓他的一個產品,或者是在整個遊程的包裝設計,體驗方面怎麼樣更符合,這些遊客的一個需求。」 南投縣政府農業處表示,透過這次的成果展,可以讓大家看到青年農民無限的創意,未來可以透過社區營造等方式,來爭取資源,為自己也為故鄉產業,創造更多的經濟效益。

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