「薑黃雞球」及「紫米鮭魚」海陸飯糰,原是臺北鐵路餐廳在今年11月11日第7屆鐵路便當節開幕當天,推出1日限定的EMU3000造型陶瓷便當裡面的菜色,「薑黃雞球」飯糰加入菜脯之古早味元素,內餡為干貝XO醬拌炒的雞丁,這次2.0版特別加入珍珠貝,外層裹上香鬆,海陸內餡鹹香開胃、口感濃郁;「紫米鮭魚」飯糰內餡除了鮭魚肉,再加入當日現剝草蝦仁,以及蛋、蔥、菜脯等配料,外層裹上海苔粉,一口咬下、滿滿鮮美海味。
「薑黃雞球」及「紫米鮭魚」海陸飯糰僅在2022新北歡樂耶誕城舉辦期間,周五、六、日16:30在台鐵便當板橋站臨時販賣台販售,數量各50個,每個80元、2個特價150元,並送精美紙袋1個,紙袋數量有限,送完為止。新北歡樂耶誕城舉辦期間限定的好滋味,千萬不要錯過喔!(圖片:記者高鐿玲翻攝)
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