【焦點時報／記者林明佑報導】彰化縣香田國小今日舉辦60周年校慶，除了有彩繪水牛揭幕之外，也布置學生食農教育美展，現場同時舉辦親子煮飯大師賽，學校發揮創意，將食農教育與60周年校慶充分結合，讓校慶充滿歡笑與趣味。
香田國小是商業週刊評選百大特色小學，也是教育部認證100特色學校，學校推動食農教育超過16年，學校今日為迎接60周年校慶，將校門口的兩隻水牛阿香與小田進行彩繪，融入學校山野、攀樹、滑降、稻草人、火鍋大會等特色，賦予可愛的阿香與小田新的生命與活力，今天也舉行揭幕儀式，一起祝福學校生日快樂。
同時，香田國小也舉辦校慶美展，將學生體驗過的插秧、田間管理、收割等農事課程，透過繪畫表現出來，最後是充滿歡樂的親子煮飯大師賽，報名參加的家長有11隊，每隊家長都使出看家本領，有的家長還事先在網路上詢問網友，如何利用卡式爐煮飯的方法，為的就是在比賽中能獲得佳績，校慶當天，校園熱鬧滾滾，處處充滿歡笑與趣味。
參與彩繪水牛的鄧同學說，兩隻水牛本來是灰色的，平常大家都不太注意牠們，我們將阿香與小田畫上彩色的衣服後，牠們變得更漂亮了。五甲陳同學說，當我看到我的美勞作品放在框框裡，然後讓大家欣賞，我覺得很高興，也很有成就感。
鐘姓家長說，平時在家都是利用電子鍋煮飯，沒想到學校竟然只提供卡式爐，對我來說是一種新的嘗試與挑戰，還好最後我跟孩子也完成任務，也知道利用瓦斯也可以煮飯。
香田國小校長鄭培華表示，香田一甲子，培育好學子，幸福香田，米香福田，欣逢學校60周年校慶，我們透過水牛揭幕儀式，傳達腳踏實地，惜福感恩的核心價值之外，小朋友也利用美展作品，表現出藝文方面的學習成果，而煮飯大師賽，則是親子一起煮飯一起吃飯，大家品嘗米食香，並祝福香田國小60歲生日快樂。